je ne sais pas se qui sais passé ,d’habitude il son beaux

ce sont des légumes portions... c'est tendance : pas de gaspillage !

la ,on mange tous même les pépins

pour les boudins

belles pièces

On dirait, mais j'ai demandé au gamin de me donner un coup de main pour la déplacer, et je voulais préparer une espèce de civière avec une palette; paske c'est difficile a déplacer, y'a pas de poignée.
Quand il est arrivé tout seul avec, elle pèse rien, ça doit être que de la graine.
Déjà l'année passée...il va falloir que je retrouve des semences pour l'année prochaine, de quelque chose de productif,je crois que je vais semer un "champ", si je convaincs ma belle de mettre un cochon, et ça c'est pas gagné!!
Elle m'a dit c'est le cochon ou toi ; c'est pas qu'elle menace de partir! Elle me vire...
des moutons ça elle veut bien;du coup je vais essayer cette race pour commencer, tu crois que j'ai une chance?

ça existe vraiment ce truc ? Goût de porc et mouton, en mechoui

Un cochon hongrois qui résiste a des t° extrêmes , des -20° ne lui font pas peur.
Mélange de 'leuropéen du Nord (sans poil)et du sud (poilu).
En plus celui là, comme le pétrain, il a une couche de graisse en début d'hiver énorme, et sa viande est entreveinée.
Surtout recherché pour faire des jambons , et des charcuteries; il avait casi disparu car depuis une cinquantaine d'année le gras a mauvaise réputation.
Il a été récupéré par un espagnol qui en fait des jambons style ibériques (le "pata negra" est aussi entreveiné, poilu, et gras)

Les gens ne savent plus ce qui est bon,le gras c'est ce qui donne le goût, si j'avais du terrain j'en aurais des bêtes et des cochons, tout est bon dans le cochon. Si tu as la possibilite d'en élever 2 ou 3 vas y

Je partage tout a fait.
tous ces trucs de cholesterol, obésité, maladies cardio-vasculaires sont apparues en masse, en même temps que la bouffe industrielle.
Et quand on a des toxines dans le corp on les stocke là ou ça dérange le moins, dans la graisse.
Je pense donc qu'on ne se pose pas la bonne question; -on devrait se demander "quelle graisse?" de quel animal et de comment il a été élevé.
Quand y'a eu la vache folle, on a entendus des éleveurs dire "mais on ne savait pas que les farines de viande étaient de si mauvaise qualité" et personne dit rien!!
La réponse était "t'es éleveur, et tu sais pas qu'une vaceh ça ne mange pas de viande connard? Peu importe la qualité, bien sûr qu'elle grossi plus vite, elle n'a pas les mécanismes pour éliminer tes protéines a la mords moi le noeud; elle a 4 estomac tellement c'est une spécialiste de l'herbe, pas de la bidoche!!!" mais personne n'a rien dit

C'est comme le cholesterol et les oeufs.
Les expériences avaient été faites avec des oeufs du commerce, vers les années 80 .
Du coup, branle bas de combat: un oeuf par semaine pas plus sinon...
Ce sont des éleveurs ecolos qui en faisant les analyses ont démontré que des oeufs de poules ne mangeant que des céréales et élevée en extérieur n'en produisent presque pas et du bon; maintenant on a "corrigé"

On vit une époque formidable!

Tu dis à ta belle que c'est un mouchon chuchu

Photo prise du côté de Chevigny St Sauveur. (21)

c'est ça que je devrais faire, impossible de les voler au potager

Oh pétard! Je ne sais pas si elles se mangent

Demain je vais peut-être aller à peillac voir la fête des fruits d'automne
Il y en aura tout plein

je ne connaissais pas le mouchon ,on peux faire des pulls avec la laine

C'est un hybride de mouton et cochon

En Wallon, un mouchon, c'est un oiseau.
Ce qui est dommage avec cette race c'est qu'ils restent assez petits, sinon ça me tente bien; il paraît que c'est parfait pour laisser en liberté.
Cerdo mangalica; porc laineux en français; mais ils se trompent sur wiki, il n'est pas "proche" du sanglier

C'est nael qui va être content

tu les a rapporté de la fête d'automne !!

Oui, sauf les patidous que j'ai récoltés au jardin

je ne connais pas ceux qui on deux couleurs !!