Oui c'est une amarante réfléchie dont on peut manger les jeunes feuilles à la manière des épinards, j'ai déjà posté cette réponse ce matin... mais elle a disparu... ce n'est pas la première fois.
Et ce n'est pas une graminée... il aurait mieux valu créer un nouveau sujet.
En cherchant dans mon profil "mes messages" j'y retrouve ma réponse de ce matin...