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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Pain au robot Mer 25 Oct 2023 - 7:50 | |
| J'essaye de faire du pain avec mon nouveau robot Kit......id , le problème, c'est que la croûte est dure, malgré le fait de mettre un bol d'eau dans le four, et de badigeonner le dessus du pain avec de l'eau; avez-vous une astuce ? |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Mer 25 Oct 2023 - 8:26 | |
| T° du four trop haute ou tu le laisses trop longtemps cuire. |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Pain au robot Mer 25 Oct 2023 - 9:11 | |
| Merci Marco |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Ven 27 Oct 2023 - 11:25 | |
| Mes petits pains de ce matin. |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Pain au robot Ven 27 Oct 2023 - 13:37 | |
| Bravo!!!! ils sont appétissants !!!!
Finalement le deuxième essai a été concluant, j'ai fait cuire mon pain à 180° 3/4 d'heure en mettant un bol d'eau et la croûte n'était pas dure !!! je vais passer à des farines plus sophistiquées, épautre, korasan pour voir . |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Pain au robot Ven 27 Oct 2023 - 23:46 | |
| Ils sont beaux,mais tu ne les scarifies pas avant d'enfourner? |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Sam 28 Oct 2023 - 5:35 | |
| J'ai oublié. |
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Passiflore
Messages : 15998 Date d'inscription : 13/11/2015 Age : 80 Localisation : Dijon ( ancien du 9-3 )
| Sujet: Re: Pain au robot Sam 28 Oct 2023 - 15:07 | |
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vally12
Messages : 32109 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 9:06 | |
| miam miam
tu as une formation de boulanger marco ? |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 12:01 | |
| Pas de formation, je fais au filling. |
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Passiflore
Messages : 15998 Date d'inscription : 13/11/2015 Age : 80 Localisation : Dijon ( ancien du 9-3 )
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 18:19 | |
| ma petite boule de 800g pétrie à la main, à l'ancienne que je fais régulièrement depuis de nombreuses années ! |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 20:29 | |
| Bien appétissant _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 20:41 | |
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jojo22
Messages : 44550 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Pain au robot Dim 29 Oct 2023 - 22:43 | |
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Naniland89
Messages : 3307 Date d'inscription : 25/06/2019 Age : 71 Localisation : bourgogne
| Sujet: Re: Pain au robot Lun 30 Oct 2023 - 4:50 | |
| Cela me donne envie d'en faire j'avoue |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Pain au robot Lun 30 Oct 2023 - 8:13 | |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Lun 30 Oct 2023 - 8:35 | |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 7:01 | |
| J'ai fait une brioche. |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 7:36 | |
| Super !!!! |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 10:24 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Passiflore
Messages : 15998 Date d'inscription : 13/11/2015 Age : 80 Localisation : Dijon ( ancien du 9-3 )
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 12:49 | |
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jojo22
Messages : 44550 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 21:55 | |
| très belle |
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jojo22
Messages : 44550 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 21:56 | |
| celle de madame hier |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Pain au robot Jeu 2 Nov 2023 - 22:15 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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marco
Messages : 29741 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Pain au robot Ven 3 Nov 2023 - 6:05 | |
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| Sujet: Re: Pain au robot | |
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