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vally12
Messages : 32109 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 27 Nov 2018 - 15:22 | |
| oui très souvent greffés car la pousse et la mise à fruit est toujours plus rapide que pour un semis |
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marie-claire
Messages : 1094 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 74 Localisation : Nîmes
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mer 28 Nov 2018 - 19:52 | |
| Les miens sont muscats et délicieux mais il ni a jamais de graines!!!! La confiture ne me tente pas, pour les conserver, je récupère La chair et la met dans des ramequins au congel.Ainsi j en profite jusqu'au printemps.
Envoyé depuis l'appli Topic'it |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mer 28 Nov 2018 - 19:58 | |
| J'ai eu quelques graines,mais pas énormément. |
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marie-claire
Messages : 1094 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 74 Localisation : Nîmes
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Ven 30 Nov 2018 - 18:43 | |
| Pourquoi les miens n en ont jamais, bizarre.j aime beaucoup en forme de bonsaï, ce doit etre dur a obtenir.
Envoyé depuis l'appli Topic'it |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Ven 30 Nov 2018 - 19:26 | |
| J ai reçu mes plants aujourd hui |
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jojo22
Messages : 44555 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Ven 30 Nov 2018 - 20:42 | |
| - marie-claire a écrit:
- Pourquoi les miens n en ont jamais, bizarre.j aime beaucoup en forme de bonsaï, ce doit etre dur a obtenir.
Envoyé depuis l'appli Topic'it cette photo vient d'une expo japonaise mais les fruits sont bien plus petit !!!! |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Sam 1 Déc 2018 - 9:30 | |
| Avez vous des conseils pour les planter ?merci |
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jojo22
Messages : 44555 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Sam 1 Déc 2018 - 12:07 | |
| kaki ou Plaqueminier - semez, plantez, entretenez le kaki https://www.jaime-jardiner.com/kaki/ |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Sam 1 Déc 2018 - 14:34 | |
| Merci jojo _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Sam 1 Déc 2018 - 18:14 | |
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jojo22
Messages : 44555 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Sam 1 Déc 2018 - 21:28 | |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Lun 3 Déc 2018 - 18:46 | |
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marie-claire132
Messages : 438 Date d'inscription : 15/01/2020 Age : 74 Localisation : Gard
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 16:36 | |
| J'ai vu sur le net qu'on pouvait les manger sans qu'ils soient trop mûr et eviter ainsi cette âpreté qui est tres désagréable. Alors je fais l'essai et vous dirais!!!! IL faut les mettre dans un récipient fermé hermétiquement et les arroser de 3 ou 4 cuillères A soupe de Rhum,fermer et attendre 3 ou 4 jours.c'est simple non ?L'avez vous déjà tester? Je dois attendre mardi...... |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 18:10 | |
| Marie-Claire, les kakis sont âpres lorsqu'ils ne sont pas assez mûrs, trop mûrs, je n'ai jamais trouvé qu'ils étaient âpres. |
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malhène
Messages : 5040 Date d'inscription : 29/06/2011 Age : 72 Localisation : Nord-est Gironde
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 18:51 | |
| D'accord avec Déborah, les kaki sont apres quand ils ne sont pas mûrs, dès qu'ils sont bien mûrs ils sont extrêmement sucrés. Par contre la peau, elle, reste parfois un peu désagréable à manger, autrement ce fruit est un nectar Il y en a en ce moment sur le marché, je les achète chez un petit producteur du coin, ils sont extra. Je lui ai demandé de quelle variété il s'agissait mais comme l'arbre a été planté il y a très longtemps et ils n'ont pas su me dire, dommage j'aurais bien aimé trouver le même. J'en ai mis un dans le jardin mais il ne pousse pas beaucoup, même jamais vue une fleurs et donc encore moins un fruit |
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lantana
Messages : 19738 Date d'inscription : 02/08/2012 Age : 78 Localisation : Nord Ardèche
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 19:31 | |
| Normalement un kaki ne se mange que lorsqu'il a gelé. là il a perdu toute son amertume.Il faut le manger à la petite cuillère, sans racler la peau. Perso, je n'aime pas du tout,mais j'aimais beaucoup l'arbre dans le jardin de mes parents, un vrai arbre de Noël quand les fruits étaient orange! |
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marie-claire132
Messages : 438 Date d'inscription : 15/01/2020 Age : 74 Localisation : Gard
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 19:43 | |
| Oui Deborah,il faut les manger bien murs et ils sont très sucrés car les miens sont muscas!!!! Mais je voulais dire en ce moment il en reste encore et ont du mal a bien mûrir car la température est en baisse. C est pourquoi pour ne pas les gaspiller j'essaie cette méthode. |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Dim 6 Déc 2020 - 21:33 | |
| Ici, les kakis, c'est fini !!!!! effectivement, ceux que j'ai toujours vus,sont mûrs lorsqu'il n'y a plus de feuilles !!! mais le nôtre a toujours ses feuilles, du moins, elles ne sont pas toutes tombées.
Malhène,il faut prendre un " Muscat", les fruits sont délicieux,même la peau est bonne !!!! et l'arbre planté, met plusieurs années avant d'être productif.
J'en vois beaucoup dans les anciens jardins, cela devait être à la mode il y a de nombreuses années et effectivement, pas beaucoup de personnes les aiment, moi j'adore ce fruit. |
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vally12
Messages : 32109 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 10:34 | |
| pour manger un kaki classique (muscat entre autre) il faut qu'il y ait des gelées. ce sont les gelées qui vont supprimer l'âpreté.
après il existe une autre catégorie de kaki : le kaki pomme avec la variété fuyu notamment. celui ci n'a pas besoin de geler il se mange plutôt dès novembre, et il est croquant comme une pomme
malhène le kaki pousse plutôt bien, à mon avis tu n'arroses pas assez ton arbre tous les ans alors il a dû mal à s'implanter. |
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malhène
Messages : 5040 Date d'inscription : 29/06/2011 Age : 72 Localisation : Nord-est Gironde
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 11:17 | |
| Bien possible. Je me demande si je ne vais pas essayer, si j'en ai le temps, de le déplanter, le mettre dans un gros pot et le replanter dans le jardin à venir !!! Comme il a peu pousser, il ne doit pas avoir trop de racines .... |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 12:29 | |
| Non Vally,ici il n'y a pas eu de gelée et les kakis ont tous mûris et ont tous été mangés par moi : c'était un délice. J'en ai fait profiter ma mère et une de mes soeurs qui adorent elles aussi ce fruit. Ceux qui étaient trop hauts,les oiseaux s'en sont régalés. Comme je l'ai dit,c'est un muscat,l'autre variété, je ne l'aime pas. |
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malhène
Messages : 5040 Date d'inscription : 29/06/2011 Age : 72 Localisation : Nord-est Gironde
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 14:27 | |
| D'accord avec toi, je n'aime pas non plus l'autre variété, pour moi elle n'a rien à voir avec un kaki L'histoire des gelées pour retirer le goût âpre du fruit n'est pas réelle, à Marseille il gèle rarement et les kaki sont extra |
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marie-claire132
Messages : 438 Date d'inscription : 15/01/2020 Age : 74 Localisation : Gard
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 15:08 | |
| Ça y est le test est reussi et j'en suis ravie!!!!!! Car pour ceux qui restent sur l'arbre,ont du mal a mûrir maintenant et ça evite le gaspillage. Avec cette recette ils restent fermes,on peut faire des tranches,ideal pour decorer un gâteau(les 1er trop mous genre compote)!!!!! Bon il faut aimer le goût du rhum!!!!!!! J'ai lu sur le net que ceux qu'on achète ils restent dans des chambres bombardés de gaz carbonique pour enlever leur astreingeance. Pas bien bon tout ça !!!!!!! |
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jojo22
Messages : 44555 Date d'inscription : 01/03/2013 Age : 65 Localisation : côte d'armor
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 19:51 | |
| c'est un fruit que j'ai eu rarement l'occasion de goûte |
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Deborah
Messages : 14445 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki Mar 8 Déc 2020 - 22:52 | |
| Comment se portent les petits plants de kaki Jojo ? |
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| Sujet: Re: Plaqueminier ou kaki | |
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