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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: groseille a maquerau Mer 1 Déc 2010 - 20:06 | |
| j'ai envi de planter pour le printemps prochain un groseiller a maquerau,j'ai vu qu'il en existe sur tige,qui a des tuyaux sur sa façon de le cultiver,des astuces peut etre,je crois qu'ils sont epineux,y a t'il une variete sans epines,connaissez vous des varietes qui ont faite leur preuve ou bien une qui vous plait particulierement,et je stipule bien "a maquerau",merci pour votre aide |
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Invité Invité
| Sujet: Re: groseille a maquerau Mer 1 Déc 2010 - 22:10 | |
| J'en ai des groseilles à maquereau... avec épines car c'est un arbuste épineux (mais j'ai vu qu'il existait des variétés sans épine), ça me semble extrêmement simple à cultiver, aucun problème, je ne m'en occupe pas à part un petit arrosage à l'occasion, mais n'oublie pas que je suis dans le sud !!! et une taille éventuellement en fin d'été avec nettoyage des branches mortes. Je la trouve légèrement moins acide que la groseille rouge et je la mélange avec pour faire mes confitures. J'ai une terre argilo-calcaire.
Achètes en dés maintenant, racines nues, si tu trouves (chez un pépiniériste plutôt qu'en jardinerie où ils ont rarement des "racines nues", ou alors en plant en début de printemps, si tu les sèmes ce sera long avant la première récolte !
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: groseille a maquerau Mer 1 Déc 2010 - 23:18 | |
| merci elsa,avec le froid je vais attendre le printemps prochain,j'en prendrais un en plant,j'aimerai bien en trouver un sur tige _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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papypassions
Messages : 16708 Date d'inscription : 24/08/2009 Age : 78 Localisation : pont a celles hainaut Belgique
| Sujet: Re: groseille a maquerau Mer 1 Déc 2010 - 23:22 | |
| Si tu connaît qqu'un qui en as s'a se bouture trés bien ? |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: groseille a maquerau Mer 1 Déc 2010 - 23:47 | |
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J'ai 3 pieds de groseilles à maquereaux : 2 blancs et un rouge, ils poussent tout seuls, je ne les taille pas, à part enlever le bois mort. Ma terre est très sableuse, je les arrose quand les fruits sont en formation, je n'ai aucun problème, seulement les épines. Je fais des confitures, cest un régal. Je déplore un peu la peau assez épaisse. Tu peux essayer aussi la Casseille, c'est super, c'est un mélange cassis-groseille. Cà se présente comme un cassis avec des fruits plus gros, plus sucrés, plus agréable à manger que le cassis. Extra en confiture et gelée. Tu peux acheter et planter au printemps, ce n'est pas un gros investissement, çà ira plus vite que semis ou bouture.
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rama45
Messages : 1790 Date d'inscription : 17/08/2010 Age : 75 Localisation : loiret
| Sujet: Re: groseille a maquerau Jeu 2 Déc 2010 - 10:15 | |
| bonjour j'en ai deux pieds de blancs très bon pour faire de la gelée, de la confiture mais il y a les pépins je les apprécie aussi à manger comme cela l'avantage avec les èpines les oiseaux ne viennent pas les manger |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: groseille a maquerau Jeu 2 Déc 2010 - 10:30 | |
| merci pour vos conseils,j'en planterai un pied au printemps,surtout pour la gourmandise,aller grapiller dedans,la maquerau est moins acide,les enfants preferent,continuez a repondre,je suis preneur des bons tuyaux,une adresse peut etre en vpc pour une bonne variete? _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 21:13 | |
| Toujours pas mis au potager mais je viens d'en trouver ou je commande mes graines de légumes et j'ai vu aussi le casseille dont tu me parles Dady,jevais me laissé tenter je pense _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 21:22 | |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 21:45 | |
| Pas fan de la groseille ou caseille?
_________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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zeine
Messages : 7447 Date d'inscription : 27/04/2013 Age : 61 Localisation : pas de calais
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 22:04 | |
| j'ai un blanc, tres facile a faire pousser, ne demande riend e special!!! le seul conseil que je puisse te donner c'est de bien choisir son endroit de plantation!!!! parce que j'en ai marre de me piquer les jambes en passant trop pres!!! hé oui je l'ai mis en bordure de massif pour pouvoir grapiller dedans comme tu dis, mais ça piqueeeeeeee,, si j'avais su je l'aurais plutot mis en milieu de massif!!!! voial ha terre plutot calcaire et il est en pleine forme!!!! |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 22:08 | |
| J'aime beaucoup la casseille, et si tu trouves également de la muroise, c'est super, un hybride de mure et framboise |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 22:13 | |
| Le groseillier à maquereau doit son nom au fait qu'en cuisine ces baies juteuses accompagnent souvent le maquereau, le poisson.
Le groseillier à maquereau, Ribes grossularia est un arbuste épineux offrant une floraison discrète blanc-vert, suivie de baies translucides et acidulées de 2 ou 3 cm de long, vertes, blanches, jaunes ou rouges selon les variétés. Ses fruits peu sucrés sont riches en vitamines C, A et B et en sels minéraux (calcium, fer, potassium, phosphore). Originaire d’Angleterre et d’Irlande, il doit son nom à une sauce servie pour accompagner les maquereaux. Variétés du groseillier à maquereau
Variété à fruits blancs : récolte en juillet-août, peau épaisse, chair juteuse un peu granuleuse Variété à fruits rouges : récolte en juillet-août, peau épaisse, chair juteuse un peu granuleuse ‘Winham’s Industry’ : précoce (début juillet), au fruit rouge grenat assez sucré, à la peau légèrement duveteuse. ‘Varianta 13’ : de moyenne saison (juillet) : résistant à l’oïdium, fruit blanc doré, savoureux. ‘Resistanta’ : tardive (début août) : fruit assez gros, jaune verdâtre, très productif, résiste bien aux maladies NB : Pour prolonger la période de récoltes, plantez des variétés à maturité différente. Plantation du groseillier à maquereau Dans quel sol et sous quelle exposition planter le groseillier à maquereau ?
Le groseillier à maquereau se plante en sol frais, meuble mais consistant et riche. Il ne doit être ni trop calcaire ni trop sec. Trouvez lui un endroit ensoleillé mais non brûlant dans le Nord de la France. Dans le Midi, préférez un emplacement à mi-ombre. Le groseillier redoute en effet les fortes chaleurs et la sécheresse, et apprécie les climats frais comme ceux du Nord et des régions montagneuses. Quand et comment planter le groseillier à maquereau ?
Ce petit buisson fruitier épineux se plante d’octobre à mars. Ameublissez le sol et enrichissez les trous de plantation d’un apport de fumier déshydraté ou de compost bien décomposé, et d’une poignée d’engrais riche en potasse, comme un engrais pour fraisier. Séparez les différents pieds d’au moins 1,20m. Enterrez la motte profondément, tassez bien autour du pied et arrosez généreusement, d’au moins 10L d’eau.
Article du Net : Plantes et Jardin |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 22:23 | |
| - DADIEL a écrit:
- J'aime beaucoup la casseille, et si tu trouves également de la muroise, c'est super, un hybride de mure et framboise
j'en ai trouvé mais cela doit courir comme la mure,non? Surement envahissant _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: groseille a maquerau Dim 20 Nov 2016 - 22:27 | |
| Non pas envahissant Nous avons un copain qui conduit ses muriers comme des arbres, il les fait monter en tronc jusqu'à environ 1,50 m - 2 mm et il coupe la tete |
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| Sujet: Re: groseille a maquerau | |
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