JardinPassion
JardinPassion
JardinPassion
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

JardinPassion

BIENVENUE sur le forum des amoureux de la NATURE et du JARDIN
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -55%
Friteuse sans huile – PHILIPS – Airfryer ...
Voir le deal
49.99 €

Partagez
 

 Fleurs commestibles

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 16:55

[
Fleurs commestibles T-fleu10

les beignets de fleurs d'acacia




Dernière édition par Allegria le Jeu 15 Sep 2011 - 10:35, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 17:47

qui en consomme
Revenir en haut Aller en bas
anne

anne

Féminin Messages : 23
Date d'inscription : 27/05/2010
Age : 54

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 19:17

môa fleur de courgette,fleur de capre ,capucine,acacia
je vient de voir qu'hier j'ai raté pas mal de post
merci pour tes félicitations
effectivement j'ai oublier de noter l'Europe et la Turquie alors merci d'avoir signalé que tu est ma maman
bisous
PS pour les photos ça marche hihi
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 19:21

fleurs de câpres ceux que l'on a acheter samedi dernier coquine
Revenir en haut Aller en bas
anne

anne

Féminin Messages : 23
Date d'inscription : 27/05/2010
Age : 54

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 19:23

oui hihi
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 19:23

je consomme l acacia en beignets les roses (petales en gelee )la graines aussi plus violettes
courgettes capucine et d autre jaime bisou

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
Fleurs commestibles 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 19:33

je n'ai jamais manger de gelée de roses il en faut beaucoup des pétales
Revenir en haut Aller en bas
lechenevert

lechenevert

Masculin Messages : 5362
Date d'inscription : 24/07/2010
Age : 74
Localisation : Chabanais

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:23

Allegria a écrit:
qui en consomme

. . . j'me demande si Papy a autant de mal que moi à manger des fleurs . . .
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lechenevert.net
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:25

je suis sure qu'il en mange fleur
Revenir en haut Aller en bas
nicoco

nicoco

Masculin Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2010
Localisation : finistère sud

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:31

Je n'ai pas bien vu ou tu a oublié les oeillets d'inde?!j'en ai mangé une pétale un jour,rien d'exceptionnelle!c'est fade!il fallait peut-être manger en salade avec du sel!!!!!!je l'ais mangé directement dans le jardin!
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:40

nicoco a écrit:
Je n'ai pas bien vu ou tu a oublié les oeillets d'inde?!j'en ai mangé une pétale un jour,rien d'exceptionnelle!c'est fade!il fallait peut-être manger en salade avec du sel!!!!!!je l'ais mangé directement dans le jardin!
oui je pense que tu a mal lus loll
Revenir en haut Aller en bas
Guigui

Guigui

Masculin Messages : 4017
Date d'inscription : 26/09/2010
Age : 50
Localisation : Dans mes rèves

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:41

Allegria a écrit:
qui en consomme

Agastache hummmm assiette

Savez vous si certaines ont des vertus autres que culinaires ?
Revenir en haut Aller en bas
jocelyne13

jocelyne13

Féminin Messages : 6315
Date d'inscription : 15/08/2010
Age : 59
Localisation : créteil

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:45

Guigui a écrit:
Allegria a écrit:
qui en consomme

Agastache hummmm assiette

Savez vous si certaines ont des vertus autres que culinaires ?

Oui le gingembre à d'autre vertu hihi
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:47

oui beaucoup curatives j'avais ouvert avec bea un sujet sur les vertus des plantes
Revenir en haut Aller en bas
Guigui

Guigui

Masculin Messages : 4017
Date d'inscription : 26/09/2010
Age : 50
Localisation : Dans mes rèves

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:51

Allegria a écrit:
oui beaucoup curatives j'avais ouvert avec bea un sujet sur les vertus des plantes

Ah super, sous quel titre Merci

jocelyne13 a écrit:
Guigui a écrit:
Allegria a écrit:
qui en consomme

Agastache hummmm assiette

Savez vous si certaines ont des vertus autres que culinaires ?

Oui le gingembre à d'autre vertu hihi

Voyons Jocelyne13 étonné Que veux dire ce sous entendu scratch
On parle de fleurs comestibles pas de fruits, rhizomes...
Revenir en haut Aller en bas
jocelyne13

jocelyne13

Féminin Messages : 6315
Date d'inscription : 15/08/2010
Age : 59
Localisation : créteil

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 20:53

langue1 bah j'essayé de m'interressai
Revenir en haut Aller en bas
Guigui

Guigui

Masculin Messages : 4017
Date d'inscription : 26/09/2010
Age : 50
Localisation : Dans mes rèves

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:00

jocelyne13 a écrit:
langue1 bah j'essayé de m'interressai

elle doit piquer ta langue avec le gingembre Razz
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:07

pour la gelee de petale de rose
il faut 80-100g de petale
1litre d eau
un jus de citron
500g de sucre environ et 12g de vitpris(falcutatif)moi je ne lutilise pas
lavais les petales dont vous avais retirer la parti blanche
metre dans un work (ou autre) l eau le citron les petales
cuire environ 30mn a feu doux egoute avec un pilon dans un passoir sortir le plus de jus possible
peser et metre 500g part kg de jus et le vitpris
surveiller la cuisson de la gelee et bonne degustation

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
Fleurs commestibles 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:09

vous avait l omelette au fleur de pissanlit tres bonne
le gateau au petale d acacia

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
Fleurs commestibles 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
Guigui

Guigui

Masculin Messages : 4017
Date d'inscription : 26/09/2010
Age : 50
Localisation : Dans mes rèves

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:16

mariemo a écrit:
pour la gelee de petale de rose
il faut 80-100g de petale
1litre d eau
un jus de citron
500g de sucre environ et 12g de vitpris(falcutatif)moi je ne lutilise pas
lavais les petales dont vous avais retirer la parti blanche
metre dans un work (ou autre) l eau le citron les petales
cuire environ 30mn a feu doux egoute avec un pilon dans un passoir sortir le plus de jus possible
peser et metre 500g part kg de jus et le vitpris
surveiller la cuisson de la gelee et bonne degustation

Merci Mariemo
Il reste plus qu'a trouver 'un petit cordon bleu' pour se regaler

mariemo a écrit:
vous avait l omelette au fleur de pissanlit tres bonne
le gateau au petale d acacia

Vous avez la recette ? bisou
Revenir en haut Aller en bas
nicoco

nicoco

Masculin Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2010
Localisation : finistère sud

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:17

Allegria a écrit:
nicoco a écrit:
Je n'ai pas bien vu ou tu a oublié les oeillets d'inde?!j'en ai mangé une pétale un jour,rien d'exceptionnelle!c'est fade!il fallait peut-être manger en salade avec du sel!!!!!!je l'ais mangé directement dans le jardin!
oui je pense que tu a mal lus loll

OK mais elle serait pas sous un autre nom?!
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:19

choisissez acacia aigremoine ail riquette aspérule odorante aubépine aunée bégonia bleuet bourrache bruyere camomille câprier capucine cardamine des prés chèvrefeuille chrysanthème colza coquelicot courgette digitale pourpre églantine ficaire fleur d'oranger genêt géranium glaïeul glycine gypsophile hélichrysum hibiscus houblon houx hysope iberis iris jasmin julienne des dames lavande lys blanc lotus mauve musquée monarde moutarde oeillet d'inde/tagète oeillet des fleuristes onagre ou oenothère onoporde acanthe pâquerette pavot
Revenir en haut Aller en bas
lechenevert

lechenevert

Masculin Messages : 5362
Date d'inscription : 24/07/2010
Age : 74
Localisation : Chabanais

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:29

Allegria a écrit:
oui beaucoup curatives j'avais ouvert avec bea un sujet sur les vertus des plantes

"curatives" et-ou médicinales ; vaste sujet !
une plante toxique est donc un bon médicament ; juste une question de dosage Smile

toutes les espèces nommées X. officinalis sont à inclure ici
(c'est ce qui fait lien aux pharmaciens partis herboriser dans les pays lointains que je cite dans "arboretum")
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lechenevert.net
nicoco

nicoco

Masculin Messages : 633
Date d'inscription : 12/11/2010
Localisation : finistère sud

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 21:52

Allegria a écrit:
choisissez acacia aigremoine ail riquette aspérule odorante aubépine aunée bégonia bleuet bourrache bruyere camomille câprier capucine cardamine des prés chèvrefeuille chrysanthème colza coquelicot courgette digitale pourpre églantine ficaire fleur d'oranger genêt géranium glaïeul glycine gypsophile hélichrysum hibiscus houblon houx hysope iberis iris jasmin julienne des dames lavande lys blanc lotus mauve musquée monarde moutarde oeillet d'inde/tagète oeillet des fleuristes onagre ou oenothère onoporde acanthe pâquerette pavot

ha oui tiens!!!va falloir penser à l'achat de lunettes!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Allegria
Modérateur
Allegria

Féminin Messages : 29937
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 112
Localisation : dans un coin de ciel bleu st tropez

Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles EmptyDim 14 Nov 2010 - 22:16

he oui des lunettes
jl c'est vrais vaste sujet!!!!
mais on peu en parler on apprendra toujours quelques chose venant de toi
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Fleurs commestibles Empty
MessageSujet: Re: Fleurs commestibles   Fleurs commestibles Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

Fleurs commestibles

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

 Sujets similaires

-
» fleurs roses 5 pétales + fleurs violettes
» de l ail en fleurs?
» Nostalgie mes fleurs
» Fleurs violettes
» Amandier en fleurs

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
JardinPassion :: LE JARDIN D'ORNEMENT :: Annuelles-