En avez-vous?Je trouve son goût particulier.J'en ai planté deux plants il y a deux ou trois ans et ils repoussent chaque année à des endroits différents.[img][/img]

non Tania, moi je n'en ai pas, est-ce le même pourpier qui fleurit ?

Je ne le reconnais pas, la: est-ce le sauvage?

Perle, tu parles de la plante fleurie?Ce n'est pas le même,l'autre n'est pas comestible je crois.Et non Solène ce n'est pas le même que le sauvage : feuilles plus larges et plus charnues

merci Tania je m'en doutais, ce n'est pas la même feuille non plus, alors celui là se mange ? tu le mélange aux salades ?

Oui c'est très bon.Je pourrais t'envoyer des graines si tu veux ou peut-être des petits plants pourquoi pas?Au fait, bientôt je vais dédoubler les iris promis.

merci Tania je veux bien suis amateur(euse)

Bon je vais les préparer pour le début de semaine prochaine, car il paraît que c'est mieux pour les envois et je te MP quand c'est prêt pour ton adresse

oui Tania c'est mieux en début de semaine, comme ça nos colis ou enveloppes ne risquent pas de stagner à la poste un week end.
merci à toi

De rien

ça donne un petit goût acidulé pas désagréable en mélange de salade, mais il faut le grignoter jeune. Le mien pousse partout, c'est le début en ce moment, je n'en ai jamais planté.

ici aussi partout jeunes pousses en salades comme elsa

Le pourpier doré ou le sauvage?

Le sauvage[img][/img]

Le doré[img][/img]

bon ben moi le sauvage je ne connais pas l autre ,le sauvage en salade et un tres bon depuratif

Oui, ce n'est pas du tout le même:le sauvage a des tiges plus importantes et plus dures, les feuilles sont plus petites et le pourpier doré a des feuilles beaucoup plus larges et pas de la même couleur.Quant au goût, je préfère le doré.

Elsa a écrit:

ça donne un petit goût acidulé pas désagréable en mélange de salade, mais il faut le grignoter jeune. Le mien pousse partout, c'est le début en ce moment, je n'en ai jamais planté.

J'ai goûté, en effet, son petit goùut acidulé me plait bien!

Pourpier potager

Semer de mai à août. Récolter de juillet à octobre.
(Portulaca oleracea (Portulacacées))
Sous-espèce d’une plante spontanée. Ses feuilles à la douce saveur se consomment crues, de préférence en salade.
Caractéristiques
Multiplication : semis de janvier à septembre
Multiplication : semis de mai à août
Sol : léger, sableux, meuble et humifère
Durée de la levée : en pleine terre, 5-6 jours
Fleurs - Pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora) Pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora)
‘Doré à larges feuilles’, vert doré à saveur douce et agréable, très rafraîchissant en salade.
Culture
Ameublissez le sol en l’émiettant finement en surface, puis semez à la volée ou sur des rangs distants de 20 cm. Pratiquez par temps calme, car les graines très fines peuvent être facilement disséminées par le vent. Recouvrez les graines sans les enterrer, puis arrosez régulièrement le semis avec la pomme de l’arrosoir pour obtenir une levée rapide. Éclaircissez éventuellement en espaçant les plantes de 15 cm sur le rang. Arrosez copieusement en cours de végétation pour obtenir un feuillage tendre. Pour récolter, 2 mois après le semis, coupez les pousses au couteau ou pincez les tiges avec l’ongle. Arrosez ensuite pour faciliter la repousse et effectuer ainsi 2 ou 3 récoltes jusqu’aux gelées.

Article du Net : Rustica

Je ne connaissais pas

Merci pour cette fiche , mais vue que j'ai le sauvage qui pousse tous seul

Je ne connaissais pas, c'est un sachet partagé sur un troc, j'aime beaucoup, je vais garder de la graine. Si la récolte est bonne je pourrai en donner

le sauvage pousse tout seul et il est également comestible. dans beaucoup de jardins c'est une "mauvaise herbe"

Que devient le vôtre, le mien a grillé j'ai peut-être quelques petits plants dans les parties arrosées, mais avec le paillage le semis spontané n'est pas évident on ne peut pas tout avoir

je ne connais pas vraiment