bonsoir à tout le forum,

Ayant eu hier matin -3° les pieds de tomates ont gelé
j'ai enlevé les tomates vertes qui étaient encore très belles
mais ne sachant comment faire pour les faire murir
peut être que vous auriez une astuce pour quelles viennent à maturité
çà m'embête de les jeter

tu les met à la maison en gardant un bout de tiges et ma maman m'a dit de les mettre à l'envers,pédoncule en dessous,elles ont muris les miennes mais pas le gout de celles du 15 aout

les anciens du village nous ont dit de les disposer sur du papier journal, de les mettre comme le dit Fab et elles devraient mûrir.
Sinon tu peux encore faire de la confiture de tomates vertes avec des oranges, le mélange des deux est bon.

Les miennes sont tjs dans la serre et ont l'air en bonne santé, il faudrait tout de même que je les rentre ainsi que poivrons et piments tjs verts.

Comment mûrir ces derniers sans qu'ils ratatinent?

fait de la confiture perle a raison méianger a l'orange c'est trés bon!!! hummmm

Pour les poivrons je ne sais pas mais pour les tomates,comme dit Fab,une feuille de journal au dessous et au dessus et ça muri en 3-4j

Alors, je vais rentrer les dernières tomates et suivre ton conseil.
Merci

merci de vos réponses
je ne peux pas faire de confitures (diabète)

les conserver dans du papier journal
c'est pas néfaste l'encre du journal ????????
cet après midi, j'en ai mis au grenier dans un cageot,
je vais voir ce que celà donne, sinon elles iront au compost
bonne soirée à vous et courage pour ceux qui travaillent

les pommes accélèrent le murissement des fruits ,tu peux essaye
la confiture de tomate tu peux la faire avec de l édulcorants , j en faisais a ma mère

Ma maman est diabétique depuis des années et ça ne l'empeche pas de faire tout plein de bonnes confitures,il existe des recettes light!et c'est comme tout,du moment qu'on en abuse pas!
Non pour l'encre du journal ne t'inquiete pas,ça ne déteind pas sur les tomates.

cela prouve bien que les tomates n'ont pas besoin de soleil pour murir mais seulement de chaleur,si je ne me trompe......

C'est pas faux!mais alors pourquoi elles murissent bien avant dans le sud?

peut etres plus de chaleur au sud que le nord quoique pas sur !!!!!!

Ici, plus d'humidité,il vaut mieux les cultiver en serre dans le nord, car, le mildiou guette.

Mauricette a écrit:

peut etres plus de chaleur au sud que le nord quoique pas sur !!!!!!

Les températures s'équilibre de +en + sur l'année mais il est vrai que dans le sud les périodes froides sont plus courtes!

Taro23 a écrit:

Ici, plus d'humidité,il vaut mieux les cultiver en serre dans le nord, car, le mildiou guette.

Ne m'en parle pas!!malgré des traitements tous les 15j,mes tomates ont encore chopé le mildiou cette année!

Faut il encore pouvoir en faire une de serre!!

Sur internet, il n(y a pas d'occases?

Quand je regarde c'est soit trop cher ou alors c'est a tatawine!et puis avc le bassin;les factures de cette année;pas vraiment eut le budget pour ça,mais j'espere bien trouver mon bonheur d'ici la saison prochaine

En attendant, il y a aussi cette solution: ICI

Un peu chère, mais aussi la solution de faire une protection avec des bêtes plastiquesde récup.