Merci beaucoup, on s'envie de beaucoup de choses et après au secours on ne s'est plus faire et merci le forum.

C'est le but du forum, de partager et faire découvrir.
Pour ma part je suis très avide de découvrir ce que je ne connais pas. J'échange beaucoup lors des trocs, et dans la région nous avons la possibilité de trouver beaucoup de choses, j'achète peu ou en petite quantité, et par la suite je multiplie  j'adore semer et bouturer, et après je partage

Ça c est bien vrai Odile

Eh bien j'ai trouvé une personne qui me ressemble tout à fait, j'adore ramasser les graines, bouturer, je ne laisse rien perdre autour de moi, je distribue toute l'année et j'adore ça .
J'ai été élevé malheureusement avec beaucoup d'aide des autres alors ma devise le partage.

Voici la 2ème récolte de oca du Pérou, nous sommes très contents les tubercules sont beaux, l'année dernière c'était un essai et nous ne savions pas qu'il fallait les butter très haut, c'est-à-dire pratiquement recouvrir les feuilles

Au gout,c'est comment?

Es que ça se multiplie comme les topinambours ?

fab77 a écrit:

Au gout,c'est comment?

Je vous dirai çà la semaine prochaine, il faut attendre quelques jours pour les consommer afin qu'ils perdent de l'acidité. L'année dernière nous n'en avions consommé que 3 ou 4 pas de quoi se faire une réelle opinion consistance de la pomme de terre, goût un peu anisé tirant un peu sur le céléri

gigi a écrit:

Es que ça se multiplie comme les topinambours ?

Je dirai plus comme la pomme de terre

DADIEL a écrit:

fab77 a écrit:

Au gout,c'est comment?

Je vous dirai çà la semaine prochaine, il faut attendre quelques jours pour les consommer afin qu'ils perdent de l'acidité. L'année dernière nous n'en avions consommé que 3 ou 4 pas de quoi se faire une réelle opinion consistance de la pomme de terre, goût un peu anisé tirant un peu sur le céléri

Acidité,pomme de terre,anis,céleri

Je viens vous donner nos impressions pour l'oca du Pérou.
Je les ai fait cuire avec la peau comme des pommes de terre, une fois épluchés je les ai passés au beurre et nous les avons mangés avec du boudin blanc, c'était extra, nous avons beaucoup aimé.
Texture d'une pomme de terre à purée avec un léger goût acide semblable à l'oseille.
Nous avons décidé d'en mettre un rang complet la saison prochaine

Merci,j'suis plus attiré par le yacon pour la saison prochaine pour essayer,on verra par la suite.

Nous allons gouté le yacon prochainement

Ok je t'enterai aussi l'expérience

ici avec le manque d eau ou ?? ne se sont pas réussi

La jardinerie du village d'à coté va en faire alors j'irai en acheter et je ferai un essai pour voir autant pour sa culture que pour son gout