Oui sinon ils ne se conservent pas. Il ne faut surtout pas les laisser à l'air, ils ramollissent et dessèchent

d'ac, donc il faut que je prépare l'emplacement
merci!

Hier en faisant les courses à Super U, au rayon légumes Yannick a trouvé une barquette de crosnes de 250 g pour 4,80 euros, ils commencent à germer je les mets en godets de suite, beaucoup moins cher que ceux vendus pour la semence

il t'en restait plus de tiens? ou t'as bcp de terrain à remplir
tu les mets pas en pleine terre directement?

Ca me dit rien comme légumes

on a eu très peu de récolte la 1ère année, mais assez pour gouter et les enfants ont aimé (nous aussi). on les a mangés crus, bien croquants. j'en ai remis pas mal en pleine terre pour cette année.

Si nous en avons toujours, je les ai mis en godet la semaine dernière, mais il est bon de temps en temps de renouveler la semence, et là c'était l'occasion. Je les ai mis en godet ce matin

d'ac, mais pour quoi pas en pleine terre?

D'une part le terrain n'est pas pret et d'autre part, j'attends toujours mi-mai pour les mettre en pleine terre, ainsi ils sont déjà bien démarrés et ne risquent pas la gelée

ah ok, je croyais qu'ils étaient bien rustiques. il faut que je les paille encore :(

Les tubercules en terre ne craignent rien, mais ce sont les jeunes pousses, un peu comme les pomme de terre

Pied de crosne arraché accidentellement la récolte s'annonce prometteuse

En cours de formation, ils resteront en terre jusqu'à Noel

:bravo2:faut qu'il gèle pour arracher?

Nous récoltons en plein hiver, çà ne gèle pas, par contre, il est conseillé de couvrir la terre si on veut arracher quand il fait très froid

Récolte d'un pied, Yannick voulait voir ce que çà donnait, c'est prometteur

Nous avions hâte de voir la production des crosnes, Yannick a arraché un pied, belle surprise aussitôt mangés nous nous sommes régalés

J'aime les crosnes, mais on en trouve très rarement et ... ce n'est pas donné !!!

Dernière récolte de crosnes (oubliés) que Yannick retrouvent en grelinant. J'ai fait encore une vingtaine de godets. Cette année la production a été très satisfaisante 8 kg, nous nous sommes régalés