De bonne vigueur et relativement rustique pour un fuchsia (-10°C), il produit de mai à octobre de jolies fleurs rouges.

Fruits allongés, noirs à maturité, à la saveur sucrée.




Plantation : octobre à avril.




Récolte : juillet à novembre

Je ne savais pas que le fuchsia etait comestible. Mais est ce le cas juste de cette variété ou de tous les fuchsias?

Juste cette variété je pense

que cette variété !

J'ai lu plusieurs articles, apparemment toutes seraient comestibles de saveur différente.
Un passage d'article trouvé sur le net : La Gazette des jardins


Les fuschias dans votre assiette

A priori, les fleurs et fruits de tous les fuchsias sont comestibles… mais, de même que « toxique » ne signifie pas forcément « mortel », « comestible » n’est pas non plus synonyme de régal gastronomique !
Sur le plan gustatif, c’est le fuchsia arborescent qui offre les meilleures gourmandises végétales : ses toutes petites fleurs peuvent être croquées nature, car douces et sucrées, ce qui n’est pas le cas de la plupart des variétés de nos jardins, aux fleurs astringentes.
Les fuchsias donnent des fruits de taille variable, proportionnelle à la dimension des fleurs : ils peuvent être aussi gros que des belles olives. A maturité, pourpre presque noirs, ils sont mous et sucrés, possibles à manger nature, quoique un peu fades : si vous les cuisinez en confitures, prévoyez épices ou herbes aromatique pour en relever le goût. Vous pouvez aussi simplement en parsemer une salade de fruits en étant assurée de la surprise de vos convives lorsque vous leurs direz, après qu’ils les ait mangés, le nom de ces petits fruits sans noyaux ni pépins.
Les fleurs sont superbes, cristallisées au sucre, pour orner les gâteaux : ces bonbons naturels valent alors largement les décors pour pâtisseries, vendus en grandes surfaces sous blister…

Je demanderai aux fuchsias des Dombes !!

mangé les fuchsia j aurais pas osé

moi non plus !