semée l'an dernier (problème d'étiquette de tous mes semis d'ornament l'an dernier), n'a pas donné des fleurs, feuillage persistant:

merci!

Onagre jaune?

oui onagre

je pense aussi

super, merci!

oui c'était jaune et énormes hampes. les fleurs sont bien ouvertes en journée, c'est bien la bienis? si oui, elle serait comestible--j'essaie de confirmer que les feuilles le sont bien. Vous savez?

Non ce ne sont pas les feuilles qui sont comestibles mais la racine (j'ai essayé c'est aussi délicieux que les salsifis ou scorsonères = bof).

Je nen ai jamais mangé, mais les feuilles sont bien comestibles:"Les jeunes tiges sont parfois ajoutées aux salades ou utilisées comme condiment. On fait cuire les jeunes feuilles cueillies au printemps deux fois en changeant l'eau. Les fleurs sont utilisées comme garniture pour les salades et les marinades."
(du Net,agrobio,Ca)

les allemands l'appelaient "jambon de XXXX" je crois bien me souvenir

chuferlu a écrit:

les allemands l'appelaient "jambon de XXXX" je crois bien me souvenir

Ben oui je sais pour le jambon mais je ne sais pas de quoi
Jambon du jardinier?

j ai de l onagre , perso je le donne au lapin , le mari , va pas en mangé

Pour moi y a bien assez de légumes comestibles au potager que de manger de l'onagre non?

Tout à fait d'accord avec vous

merci pour les infos.
fab, dans ton potager il y a certainement bcp à manger, mais pas dans le mien justément, ç'a été à nouveau très décévant (hormis les salades au printemps et les tomates en fin d'été) alors que ces plantes là sans compost ni arrossage ont poussé bien mieux que les blettes ou autres légumes feuilles; et pour ça que je me pose ces questions, plus la curiosité. d'autre part s'il s'agissait de légumes anciennement, quel est le problème de les manger maintenant. l'huile d'onagre est connu pour ces bienfaits sur la santé, si on peut tirer un bénéfice en mangeant certaines parts de la plante, je veux bien essayer.

si les légumes ne poussent pas chez toi romarin c'est surement du à un problème de fertilité du sol
tu parles de buttes mais je pense que tu devrais cultiver dans la terre franche car il y a surment un mauvais équilibre dans tes buttes

non non, le potager est en terre ferme--les buttes sont pour les fraisiers (et pour faire courir les courges pour la place) et j'ai des vivaces aussi sur un truc élévé en pierre contre le muret. mais le potager d'annuelles est classic (pas de fumure par contre)...

Alors il faudra enrichir ta terre

D'autre part tu dis que l'onagre vient bien, et d'autres plantes dont je n'ai pas le souvenir.
L'onagre chez moi vient bien seul, sur une terre très peu fertile, a côté des genêts et autres  plantes a talus (génévrier, rosier sauvage...), jamais il ne s'est ressemé dans le potager.
Donc là je rejoins Orion pour la terre franche et fab qui t'avait conseiller de commencer par du simple.
Lorsque je suis passé chez toi, j'ai le souvenir d' arbres dont quelques uns en mauvaise santé (comme ton trëne qui s'est cassé, un noyer fendu dans le bas..), et d'une pelouse ou on voyait plus la terre que l'herbe; et plutôt sableuse.
Ça pouvait être du a l'ombre ou a une terre délavée, sans humus (qu'apprécie l'onagre)
Traditionnellemnt, on commence par bêcher avec un bon fumier de ferme abondant et on y plante des patates .
Car les patates vont demander Quatre défoncements. Ensuite seulement onplantait poireaux et choux d'automne -hiver
Tu devrais l'envisager sur une plate bande l'année prochaine, et tourner
Ce qui ne t'empêche pas de pailler ou de mettre du brf; mais j'ai l'impression que le système de buttes ou de lasagnes sur un sol appauvri et entre tant d'arbres, si il n'est pas alimenté en fumier, demandera beaucoup d'années avant de produire bien.
Les expériences que j'ai faites en ce sens l'ont été avec de la bonne terre, orties, liserons, porelles, chénopodes y abondent, est-ce le cas chez toi?
Dis toi aussi que contrairement a ce que pleins de bobos revenus a la terre nourricière préconisent, les légumes sont très éloignés de leurs ancêtres et pour produire vite et bien ont besoin d'être beaucoup plus alimentés qu'eux. pas tellement soignés.
Et je me dis que si  après avoir fait une butte -lasagne, on n'aurait plus rien a faire pendant quinze ans, que récolter, et n'avoir aucune mauvaise herbe, car ça n'existe plus; ça se saurait.

En plus si je me souviens bien ton terrain était plein d'arbres que vous avez défrichés et ça te laisse une terre complètement épuisée

A propos de buttes,un lien à visiter
http://jardinonssolvivant.fr/le-mythe-de-la-butte-de-permaculture-par-christophe-gatineau/?awt_l=K0ta6&awt_m=3lqkTpwp3yczfqR

oui, le coin potager n'a pas commencé de bon pied, mais petit à petit je l'améliore en terms de décompacter la terre, rajouter du compost et pailler. J'ai eu pommes de terre et topis sur une bonne partie. Après les pdt en septembre sur une section bien préparée, j'ai semé des radis d'hiver et autres trucs et ça pousse assez bien (pas les épinards par contre, elles sont encore à 20 cm). Le reste du potager suivra (là il y a des trucs plantés, donc je ne peux pas le préparer entièrement pour le printemps--je fais par section). Je vous mettrai des photos ce weekend
merci pour les conseils et le lien. Je vais le lire.

lantana a écrit:

A propos de buttes,un lien à visiter
http://jardinonssolvivant.fr/le-mythe-de-la-butte-de-permaculture-par-christophe-gatineau/?awt_l=K0ta6&awt_m=3lqkTpwp3yczfqR

Voilà, tout est bien  dit, merci lantana
J'avais lu, vu, plein de trucs sur les buttes et l'enfouissage de buches mavait toujours paru bizarre.
Puis le truc de "plus de boulot, plus de mauvaises herbes et récoltes surabondantes" a toujours paru suspect au paysan qui m'habite. Ma famille est pas plus bête que les autres, y'a même pas mal d'innovateurs, comment est-ce que ce sont ces zigotos tendances qui découvrent la panacée je me disais! Et pourquoi ce sont toujours les mêmes arguments , fçons de faire, etc...du répété a l'infini, et comment peux t on devenir permaculteur en seulement Trois , quatre jours (payants bien entendu!), il m'a fallu 50 ans pour voir que je ne sais toujours pas, qu'il y'a toujours un truc qui m'échappe...
Aux jardins des fraternités ouvrières, et a Aalbeek, pas de buttes, mais de la permaculture depuis des dizaines d'années, des résukltats concrets, des cours GRATUITS (pas le cas des bobos), des groupements d'achat, de cultures, beaucoup de bénévolat et ils le disent eux même; c'est du boulot !! y'a qu'a voir leurs mains

Fraternités Ouvrières - Jardinage en Permaculture