Une amie m'a offert quelques plants de cette magnifique laitue que je ne connaissais pas, j'ai pour mission de la faire montée en graine
Je la trouve vraiment très belle et en plus j'aime son histoire :

"Salade originaire de l'Aveyron, apportée par des vendangeurs dans les année 30, elle s'est acclimatée dans le nord du département de l'Hérault, mais était en voie de disparition lorsque Martine et Mariano l'ont trouvée dans le jardin d'une vieille dame, Fernande, qui leur a confié des graines.
Quelques années sont passées et la Mouchetée de Salasc est maintenant vendue sur les marchés locaux."
(Réseau semences paysannes)
Bref voilà la star

A conserver précieusement,ces variétés locales!

elle est très belle ! va falloir la laisser fleurir pour recolter les graines !

au niveau goût, croquant ça donne quoi ?

lantana a écrit:

A conserver précieusement,ces variétés locales!

C'est sur des petits trésors par les temps qui courent et les lois absurdes

Aucune idée Vally je la découvre aussi !

tu nous diras!

que vouiiiii

Très intéressant!
J'espère que tu auras des graines

Super ça!
Elle ressemble un peu a une varété d'été, que certains sèment ici.
"Grandes Lagos" (Grands Lacs), elle a les mêmes tons mouchetés, mais en plus "conique", c'est une de ces salades d'été qui ne pomment pas vraiment, mais qui ne monte pas malgré des t° torrides; et la tienne elle pomme?

J'espère que tu feras beaucoup de graines, c'est dommage toutes ces variétés qui disparaissent

J'ai 5 plants pour laisser monter en graine, il n'y a pas de soucis, si j'en ai assez j'en distribuerai il faut absolument sauver tout ces légumes qui disparaissent

Très intéressant de conserver les variétés anciennes j'espère que tu vas réussir tes graines

moi aussiiii

J'ai l'impression que si tu foires tes graines ça va te tomber dessus

non parce que ma copine en a encore des plants, on a partager pour mieux régner !

J'ai récupéré quelques graines ce matin au troc, à mon tour de la reproduire

Ah oui parce qu'on a aucune nouvelle de junilau

tu nous diras car on n'a toujours pas de réponse à nos interrogations

belle découverte

Je vais voir si parfois je pouvais récupérer un peu plus de graines
Je suis super contente des 2 trocs-graines, j'ai récupéré de belles choses

si tu vois passer de la batavia noisette, penses à moi !

A-t-elle un autre nom ? Je penserai à toi sans problème

je t'aurai dit à priori non pas d'autres noms mais quand j'ai creusé dans les méandres du net beaucoup de batavia se targuent d'avoir un goût de noisette

Laitue Mouchetée de Salasc

Salade originaire de l'Aveyron, apportée par des vendangeurs dans les années 30, elle s'est acclimatée dans le nord du département de l'Hérault, mais était en voie de disparition lorsque Martine et Mariano, maraîchers bio au cœur de l'Hérault, l'ont trouvée dans le jardin d'une vieille dame, Fernande, qui leur a confié des graines. Quelques années sont passées et la Mouchetée de Salasc est maintenant vendue sur les marchés locaux. Cette laitue à graines blanches est réputée pour sa résistance au froid. Salade craquante, son feuillage allongé vert tendre et tacheté de rouge-orangé peut atteindre une trentaine de centimètres.

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis En place ou sous châssis. Planter à 30 x 30 cm. Laitue de printemps : de janvier à mars. Laitue d'automne et d'hiver : mi-août. Se comporte également très bien sous abris froids tout au long de l'hiver.

Périodes de récolte Laitue de printemps : à maturité au printemps. Laitue d'automne et d'hiver : en automne, à l'entrée de l'hiver et pendant l'hiver suivant les conditions climatiques.

Périodes de récolte des graines Couper la hampe florale lorsque 80% des graines épanouissent leur plumet blanc (avant la pluie!) et laisser sécher.

durée levée 7 - 10 jours

Synonymes Chinée

Famille Astéracées

Nom latin Lactuca sativa

Trop contente, j'ai réussi mes semis, elles sont très belles et de plus excellentes. J'espère récolter des graines