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fab77
Modérateur
 Messages : 29160
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)
 |  Sujet: Châtaigne de terre  Ven 1 Déc - 20:45 | |
|  La Gesse tubéreuse (Lathyrus tuberosus) est une plante vivace de la famille des Fabacées. Aussi appelée « Châtaigne de terre », « Souris de terre » ou encore « Pois tubéreux », cette plante originaire d'Europe et d'Asie tempérée est cultivé comme un légume-racine au moins depuis le 17ème siècle pour son délicieux tubercule comestible. Cette plante vivace possède des tiges grimpantes pouvant mesurer entre 50 et 120 cm. Ses feuilles se terminent par des vrilles. Ses fleurs, rose vif, regroupées par 3 à 5 à l'aisselle des feuilles fleurissent de juin à août et sont à la fois très décoratives et très odorantes. De culture facile, le semis des graines de Lathyrus tuberosus s'effectue au printemps par poquet de 3 à 5 graines en respectant un espacement de 40 à 50 cm. Il est conseillé de réaliser un buttage en cours de saison afin d'aider à la récolte. Pris sur le site alsagarden _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..  |
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orion3
Modérateur
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Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 66
Localisation : Ploermel Morbihan
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Ven 1 Déc - 20:55 | |
| Encore une découverte
Merci fab |
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vally12
Messages : 32109
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Ven 1 Déc - 21:21 | |
| je ne connaissais pas merci fab |
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DADIEL
Modérateur
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Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 9:01 | |
| J'ai hésité à en prendre dimanche chez Hortiflor  nous avons discuté avec le vendeur de leur vidéo très intéressante sur les légumes anciens et pas pris ce sera pour plus tard, car je veux également le chénopode "Bon Henry" |
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fab77
Modérateur
Messages : 29160
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 9:07 | |
| Et que t'a t'il dit au niveau culinaire? _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Mauricette
Modérateur
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Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 13:20 | |
| Merci pour cette découverte  _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White  |
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Mauricette
Modérateur
Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 13:21 | |
| Le chénopode pousse à l’état sauvage ?? Car je pense en avoir _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL
Modérateur
Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 13:26 | |
| Oui chez nous aussi, il y a plusieurs variétés de chénopode |
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Mauricette
Modérateur
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Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 13:27 | |
| Merci _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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zeine
Messages : 7447
Date d'inscription : 27/04/2013
Age : 61
Localisation : pas de calais
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 13:47 | |
| je ne connaissais pas!! et meme question que Fab qu'est ce que ça donne coté popote?????  |
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jojo22
Messages : 44555
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 65
Localisation : côte d'armor
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 20:08 | |
| je ne connaissais pas merci fab  |
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Eric
Messages : 3891
Date d'inscription : 19/10/2013
Age : 56
Localisation : Limousin 23
| | Sujet: Re: Châtaigne de terre Sam 2 Déc - 20:44 | |
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| | Sujet: Re: Châtaigne de terre | |
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Odile
