Les aromatiques aux balcon
Les aromatiques n'étant pas très exigeantes, elles poussent
sans difficulté en bac ou en pot. Le plaisir de cultiver ses propres herbes est
donc offert à tous! On peut faire pousser un nombre important de plantes, même dans un petit espace :
Les formes ne manquent pas! Pot, jardinière, vasque,
jarre... Le point à prendre en considération : plus le contenant est spacieux,
mieux les plantes se développent.
Si le thym et le persil, aux racines superficielles, n'ont pas besoin d'une profondeur
importante, mieux vaut éviter de façon générale les bacs trop plats.
La terre cuite sera préférée: les micro-pores qu'elle contient permettent une meilleure évaporation de l'eau. or, les condimentaires redoutent l'excès d'humidité.
Exposition
Les méditerranéens thyms, romarin, sarriette[ basilic apprécieront
le sud. Il faudra en revanche protéger les espèces de mi-ombre. Mais l'ouest ou
l'est permettront à notre jardinière de donner toute sa mesure, et ce d'autant
mieux que vous la placerez auprès d'un mur (qui restitue la nuit la chaleur
emmagasinée en journée)
Semis
Vous pouvez bien sûr effectuer vos propres semis. Mais ces derniers doivent être effectués au chaud le persil comme le basilic ne sont pas faciles à réussir...
Bouturage
Si le romarin du voisin vous fait envie : pas de problème!
Demandez-lui de vous garder quelques branches lors de la prochaine taille : le
bouturage est très facile!
Division
Pour le thym, il suffit de diviser une touffe existante. Une
opération qu'on peut effectuer tous les 2 ou 3 ans.
Support de culture
Les aromatiques n'ont pas de grand besoin. Ainsi, elles
s'adaptent à tous les jardins sans nécessiter de fertilisant lorsqu'elles sont
plantées en pleine terre
Vos pots et jardinières devront bénéficier d'un mélange un
peu plus riche, pour éviter un épuisement trop rapide des éléments nutritifs.
Nous vous recommandons de prendre comme base un terreau pour fleurs, auquel
vous mélangerez quelques poignées de sable et de compost
Votre terre de jardin peut également servir de base. Tout
dépend de la nature de votre sol ilfaudra enrichir cette terre avec un bon compost
si votre sol est pauvre, ou au contraire forcer sur le sable si elle a tendance
à être argileuse
Les bonnes associations
Si vos besoins (ou la place disponible) sont limités, vous serez certainement conduit à associer plusieurs aromatiques dans une même jardinière
Il faudra alors veiller à associer des espèces présentant des exigences comparables.
Développez votre sens de l'observation! Persil, ciboulette et oseille, vont bien ensemble.
Cela serait également le cas du basilic.
Le thym, plante plus sèche, s'accordera mieux avec le romarin ou un petit pied de laurier.
Autre association possible et moins courante : origan cerfeuil et marjolaine.
Disposition des plantes
Rien ne poussera si l'eau stagne dans vos contenants.
Il importe donc de prévoir au fond du pot ou de la jardinière une couche d'1 à 2cm
de gravier ou de billes d'argile expansée.
Couvrez d'une couche de mélange terreaux.
Disposez vos plants sortis délicatement des godets. Comblez avec le reste de
terre. Tassez bien et arrosez généreusement.[u]
CD
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