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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 11:11 | |
| Comment faire d'une simple mousse au chocolat un dessert de fête Il suffit de la présenter dans une boule cristal et la mettre à prendre au frigo Et quand c'est chose faite on fait une mousse au chocolat blanc qu'on met en fine couche par dessus pour faire la neige On peut aussi mettre une couche de noix de coco râpée si on n'aime pas le chocolat blanc On met des décors de bûche et on referme la boule Au moment de servir j'ai saupoudré un peu de farine avec une petite passoire fine sur la boule Bon j'avais pris la photo avant |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 11:12 | |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 11:13 | |
| Si vous avez des idées de présentation pour vos plats ou desserts n'hésitez pas à les partager |
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marco
Messages : 29750 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 11:19 | |
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isa23
Messages : 1423 Date d'inscription : 12/12/2020 Age : 59 Localisation : creuse
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 11:46 | |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 14:35 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Idées de présentation Sam 2 Jan 2021 - 20:04 | |
| Très belle présentation J'avoue être nulle pour ce genre de présentation ou décoration aucune idée |
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vally12
Messages : 32109 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 9:03 | |
| super idée
j'avoue ne pas me casser la "nénette" pour présenter les plats... c'est plutôt à la bonne franquette
ma collègue réalise des petits fagots d'haricots verts qu'elle maintient avec une fine (pas trop fine) tranche de poitrine
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Deborah
Messages : 14449 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 10:28 | |
| Je le fait aussi pour les haricots verts, mais il y en a aussi surgelés Habituellement, je m'efforce de soigner la présentation,de faire une jolie table, cette année, je n'ai pas fait de photos, trop débordée...... |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 14:24 | |
| Les deco d’Hervé _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 14:25 | |
| Toujours Hervé _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 14:39 | |
| Une présentation digne d'un traiteur Bravo Hervé |
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marco
Messages : 29750 Date d'inscription : 13/11/2009 Age : 69 Localisation : Nord 59
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 19:02 | |
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Deborah
Messages : 14449 Date d'inscription : 18/04/2018 Age : 72 Localisation : Sud
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 20:32 | |
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vally12
Messages : 32109 Date d'inscription : 31/07/2012 Age : 53 Localisation : aveyron
| Sujet: Re: Idées de présentation Dim 3 Jan 2021 - 22:05 | |
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zeine
Messages : 7447 Date d'inscription : 27/04/2013 Age : 61 Localisation : pas de calais
| Sujet: Re: Idées de présentation Lun 4 Jan 2021 - 14:32 | |
| tres bonne idée Orion, c'est genial!!!
super cuistot Mauricette c'est joli!!!
suis pas tres futée pour cela!! et j'avoue que je sers souvent a l'assiette donc pas de plat a faire!!!
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: Idées de présentation Lun 4 Jan 2021 - 19:57 | |
| Comme Vally, je ne me casse pas la tête pour la présentation, c'est à la bonne franquette Bravo à ceux qui ont ce talent |
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| Sujet: Re: Idées de présentation | |
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