Ce midi, un plat régional couscous.

hier midi on a fait un "brunch"

toast de pâté
rondelles de saucisson
saucisses strasbourg
rondelles panées d'oignons frits
frites
pop corn salé
toast fromage aux herbes
baton de carotte crue
fraises du vaucluse et chantilly

le tout en direct avec mes parents et mon frère grâce à skype

ce midi je ne sais pas encore... grrr ce changement d'heure...

Carottes râpées
Chips de patate douce ( tu m'as donné l'idée Malhène )
Poisson panés
Carré Gervais

Il y en a un qui a fait la soupe à la grimace pour les patates douces

Déborah je dirais que c'est un peu le but du post
Mon mari non plus n'aime pas trop, mais comme je suis le même régime que lui depuis août dernier, j'en fait une x le temps, pas de raison que je ne me fasse pas un petit plaisir une fois le temps

Ce midi,
Courgettes du congélateur au beurre (beurk, j'aime pas trop )
Blanquette de veau ( du congélateur aussi)
Riz O....e-B..Z
Demi pomme et demi poire, partage, je n'ai plus de fruits frais

ce midi c'était
spaghetti au pesto
fromage

Daube de sanglier (congel)
Riz sauvage
Gâteau au yaourt /amandes

Aubergines au parmesan ( du congélateur )
Reste de spaetsli, pain fromage, banane.

C'est là que l'on apprécie les congélateurs
Radis du jardin
Oeufs à la tripe
Choux (derniers du jardin)
cerises bocal

Je ne te le fais pas dire, jamais autant utilisé à la suite mes réserves du congélateur !!! Il sera vide cette année quand l'été sera là

bouchées a la reine
riz blanc
gateau aux pommes

oui on vide les congels hihih
et les conserves aussi!!!

poireaux vinaigrette
saucisse de canard pour les filles
boudin antillais pour les autres
purée
fromage
yaourt confiture banane rhum

Salade de chèvre chaud
Pomme

Caldeirada de Bacalhau. En français ragoût de morue

Kiwi

cuisse de canard aux carottes et petits pois

et finir le gateau aux pommes!!!

Pommes de terre et haricots verts ail et persil
Côte de porc
Gruyère
Pomme

Poireaux vinaigrette
Reste des oeufs à la tripe
Salade chicorée du jardin (les dernières)
cerises en bocal

DADIEL a écrit:

Poireaux vinaigrette
Reste des oeufs à la tripe
Salade chicorée du jardin (les dernières)
cerises en bocal

Dadiel, c'est comment des œufs a la tripe???

J’allais poser la même question

J'aime pas les tripes, mais je me demande aussi ce que sais !!

Salade d'endives,
Macaroni des Alpages, un peu revisité,
Pomme.

Hachis parmentier de canard
grec a la framboise!

Moi non plus, je n'aime pas les tripes, et un Grec à la framboise, c'est quoi ?

Ce midi,
Cuisse de poulet à l'ail
Jardinière de légumes
Pomme

Nous sommes en train de parfaire notre culture culinaire !!!

En effet Zeine, c'est quoi un Grec à la framboise, un fromage blanc à la Grecque ?

c'est vrai qu'on decouvre plein de nouvelles choses a manger!!!

oui tu prends un grec, tu lui met une poignée de framboises dans chaque main et tu le croques

oui c'est un fromage blanc a la grecque avec un coulis de framboise!!

par contre tu mets quoi dans tes macaronis des Alpages, (du fromage je suppose?? )

Rien à voir avec des tripes je ne sais pas pourquoi ce nom

Faire une béchamel 1/2 l lait
Faire durcir des oeufs (6), les couper en rondelles
Emincer des oignons 6 gros, les faire blondir
Mélanger le tout, saler et poivrer.

Voir plusieurs recettes sur le net

ha merci Dadiel, je ne connaissais pas du tout!! pas mal!!