tarte au cantal a ma façon

une pate prette (brise ou feuillete))
tomate
contal entre deux
poivre ,herbe de provence

pate dans un plat a tarte reconvrir de tanches de tomate un peut de sel poivre herbe
recouvrir de cantal couper en lamelle
metre un peut de rape pour dore
maitre au four 20mm a 180°
deguster tiede avec une salade

Miam!!

Merci Marie c'est appetissant , a essayer

cet apres midi ,
j'ai (ce que vous appellez "dejeuner") avec des coeurs de poulets a l'ail , un delice.
Ensuite j'ai preparé une bolognese que vas servir a garnir un blanc de poulet, garnis d'une tranche de jambon serrano .
Et pour demain un chili con carne mijote gentiment .

Et chez vous on mange quoi ce WE ?

Au petit-déjeuner???

Ben non au dejeuner, c a d au dîner pour les Belges a midi quoi

le déjeuner chez moi, c'est le petit dej....

pas d idee pour le w e je vais puiser dans le congelateur

soso petit dej le matin déjeuner midi dîner soir souper grand soir

pas chez moi...

Ce soir les enfants veulent de la soupe eh oui ils en existent encore. Un petit tour au frigo (le potager est prevu l'annee prochaine), alors poireau,carotte,navet,fenouil,oignon et ail. Je coupe tous les legumes en petits bouts, je les fais revenir a l'huile d'olive, je les laisse compoter 15 mn, 2 gousses d'ail, un cube maggi,du persil,fleur de sel,poivre,de l'eau juste a hauteuret laisser cuire juste a cuisson, ah oui j'ai oublie de noter les patates, passer au mixeur, gouter et pour les gourmands comme moi 2 grosses cuilleres A SOUPE de creme fraiche et bon appetit

Hummmmm

Pour moi ce sera mon poing et je garde l'autre pour...
Non je plaisante étant encore au boulot j'aurai la
surprise en rentrant mais ta soupe me mets
l'eau à la bouche !!!!
De plus d'après notre chère Mariemo j'en aurais pas
assez mangé quand j'étais petit

Pour moi une soupe a l'oignon , mais j'ai fait l'erreur d'y mettre des jaunes d'oeufs , ma fille n'as pas apprecier

Rollmops, salade de tomate, fromage

rollmopps? c'est quoi ce truc là?
mOI? ROULEAUX au fromage...

Tu ne connait pas les "rollmopps "chouchou,? ahh ce que tu perd
et les "saurets", les "sprates" a ne pas confondre avec les "sprautes " ... tu connaît pas ?

C'est du Hareng non ? Ils ont tellement de noms

Bien vus Guigui,
rollmops c'est des filets de harents roulés sur des oignons et conservés dans du vinaigre. Les saurets sont des harents fumés que l'on deguste froid ou des harents salés que l'on "cuit" sur la braise. Les "sprates" sont des sardines conservées au vinaigre a ne pas comfondre avec les "sprautes " qui sont des choux de Bruxelles.

Papy merci pour cette aparté culinaire
Avec du pain beurré HUMMMMMMMMMM
Les sprautes Beurk, kes ako ?

Des choux de Bruxelles en "djotte" ( en rata avec qque lardons ,) c'est super bon .

pour nous paver au fromage et carotte vichi
pas de soupe pas anvi de grandir

Pour moi en solo : Tagliatelles aux 4 fromages

papypassions a écrit:

Des choux de Bruxelles en "djotte" ( en rata avec qque lardons ,) c'est super bon .

Je connais pas cette recette mais le vert je le préfère au jardin Papy

mariemo a écrit:

pour nous paver au fromage et carotte vichi
pas de soupe pas anvi de grandir

Bah moi non plus j'ai pas envie de grandir Mariemo
Hummm pavé au fromage C'est quoi les carottes vichi

rata choux de Bruxelles ça c'est du belge ça c'est bon

Papy, Rata c'est ratatouille ?