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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 13:18 | |
| Bon, je viens d'en manger la moitié Après du chocolat noir aux noisettes ça fait drôle mais c'est bon la chair est verte un peu plus soutenu mais c'est normal car il est plus mûr Je garde les graines pour ceux qui en veulent |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 13:31 | |
| pas du tout celui que je croyais _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 14:32 | |
| Il est très bon, c'est normal, il est de chez nous Il y a quelques années, nous en avons fait de véritables cures, ils étaient produits tout près de chez. L'Authion passe de 1 km de chez nous. voici un article du net : Keldelice Le melon galia, un fruit rond, bien parfumé, à la peau beige orangée, à l’écorce finement brodée et à la chair jaune-vert, est produit principalement en Anjou, dans la vallée maraîchère de l’Authion. Il se complaît dans le Val de Loire, où les températures s’élèvent avec régularité au fil des mois du printemps et ceux de l’été suivant sa plantation, sans écarts brutaux. Le galia se prête aussi bien à la culture en pleine terre que sous châssis. A maturité, le poids de la cucurbitacée oscille entre 800 grammes et 1 kilo. Généralement commercialisée sous la marque « Fleurons d’Anjou », celle-ci est ramassée, triée, calibrée, conditionnée avant son départ, essentiellement vers la communauté européenne. Dans l’assiette D’un joli vert clair, sa chair aqueuse, juteuse et fondante, subtilement sucrée, s’apprécie en hors-d’œuvre ou en dessert. On consomme ce melon souvent nature, juste ouvert en deux et débarrassé de ses graines, ou simplement taillé en petits quartiers à déguster avec les doigts. Il entre dans des salades, s’associe à du jambon fumé ou au porto, à certains fromages comme le chèvre frais, On peut aussi en faire de la confiture avec du rhum… Un peu d’histoire Le Val de Loire demeure une région significative pour la production de melons dans la variété charentais et, surtout, galia, un hybride créé en Israël en 1970. Si elle n’a été introduite en Anjou qu’à la fin des années 1980, cette dernière variété aura séduit rapidement les producteurs locaux, car elles est très productive et facile à conserver. La production annuelle de galia tourne autour des 3 000 tonnes. Avant le galia, les maraîchers angevins de la vallée de l’Authion faisaient « venir » en pleine terre d’autres variétés comme la noire des Carmes (originaire du Saumurois). Initialement, la culture du melon1 remonte ici au moins au XVIe siècle, époque où le melon de Langeais, dans le val de Loire de Touraine, bénéficiait d’une belle renommée. Jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, le melon, rare, passe pour un mets précieux. Cultivé avec attention, il est dégusté par des connaisseurs. Plus tard, le melon s’implantera en Charente avec le succès que l’on sait, devenant un produit « démocratique ». |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 14:53 | |
| merci pour les infos _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 15:04 | |
| On va essayer d'en faire alors _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 16:37 | |
| Très certainement :hihi:je suis pour essayer les variétés adaptées à nos régions |
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manon75
Messages : 1339 Date d'inscription : 14/11/2013 Age : 69 Localisation : saumur
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 17:44 | |
| Bravo pour vos récoltes Nous en faisons des cures depuis que nous habitons en Maine et Loire. Mais nous les achetons car on a essayé une année : nul |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 18:07 | |
| - DADIEL a écrit:
- Très certainement :hihi:je suis pour essayer les variétés adaptées à nos régions
C'est ce que j'essaye de faire également _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Sam 5 Sep 2015 - 20:18 | |
| J'ai des graines de ce melon pour l'année prochaine,melon St Memmie,il provient de la région de Reims,variété mi hative _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Lun 7 Sep 2015 - 14:44 | |
| Quel gout a ton St-Memmie |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Lun 7 Sep 2015 - 19:25 | |
| Pas testé encore,pour l'année prochaine _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Sam 12 Sep 2015 - 20:18 | |
| ramassé encore 2 ce soir,un charentais et un gallia,j'en ai fais une cure cette année,il en reste encore 4 ou 5 mais vu le temps j'suis pas sur qu'ils murissent mais très bonne récolte cette année _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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orion3 Modérateur
Messages : 37267 Date d'inscription : 27/10/2012 Age : 66 Localisation : Ploermel Morbihan
| Sujet: Re: melon Sam 12 Sep 2015 - 20:27 | |
| Un grand bravo tes efforts sont récompensés |
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Mauricette Modérateur
Messages : 85429 Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 73 Localisation : cazo st chinian 34
| Sujet: Re: melon Sam 12 Sep 2015 - 21:37 | |
| _________________ .Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses. Kenneth White |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Sam 12 Sep 2015 - 21:48 | |
| Le soleil et la chaleur convenaient tout à fait à la culture des melons |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:01 | |
| Melon"zatta" que je vais tester la saison prochaine _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:02 | |
| De "Montréal" _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:05 | |
| Et "jumbo best" Photo prise sur le site "melon et pasteque" _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:11 | |
| Je ne connais pas, j'ai envie d'essayer le "Noir des Carmes" |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:18 | |
| Jamais fais celui ci,pourquoi pas le "vieille France"? _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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DADIEL Modérateur
Messages : 52497 Date d'inscription : 17/07/2010 Age : 77 Localisation : ANJOU
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:21 | |
| C'est vrai que j'ai de la graine j'avais oublié |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:22 | |
| Elles sont introuvables ces graines de Melon vieille France ! |
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fab77 Modérateur
Messages : 29160 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 58 Localisation : Guignes (77)
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:24 | |
| Mais non,tu en trouves sur le site de "la bonne graine" et bien d'autres sites _________________ Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière.. |
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Sérénitée
Messages : 25794 Date d'inscription : 25/11/2012 Age : 67 Localisation : Saone et loire
| Sujet: Re: melon Mar 29 Déc 2015 - 20:53 | |
| Heureusement que tu es la Fab merci pour tes réponses |
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| Sujet: Re: melon | |
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