voila l'année dernier j'ai repique des poireaux et au bous de qu'elle que semaine
on a trouve un poireaux a deux couleur
mais voila je voudrait savoir si avec cette hiver rude si il va monte en graine un bon temps
je recherche des renseignement sur cette variété de poireaux (se n'est pas un poireaux des vignes)
une photo prise se matin dans le jardin

Etonnant!! je ne peux pas t'aider, désolée!!

jolie comme plante verte pour la maison :lol!:

quand je regarde bien
je crois qu'il est en train de crever

o zut...

Pour moi ,il est mort ,il est gelé , tu peux les enlever , tu ne sais plus faire un potage avec

Auguy , tu auras plus facilement des graines d'oignons que de poireaux , je n'ai jamais vu de poireaux en fleurs, je me renseigne.

j'avais dans mes doc une fleur de poireaux !!!

superbe!! j'en ai eu l'an dernier, c'est tout joli!!!!

elle et vraiment belle comme fleur

j'espère qui va pas mourir pour que je puisse le voir fleurir

il te sufit de laisser d'autres poireaux en terre!

je voudrait voir si la fleur été la même couleur que les autre poireaux
mais je garde un petit espoir
car qu'elle que fois la nature nous joue des surprises

tu nous diras Béa!

promie je vous ferais voir des phots

je garde des graines de poireaux d une annee sur l autre et je fait mais semis il sont moin fragile que les poireaux que l on achette

Les graines, tu les récupères sur la fleur?

oui je laisse secher une fleure et il y a beaucoup de graine pour nous et les enfants

J'ai justement un Poireau qui va fleurir, je vais faire de meme!

bjr ,,Mon Pére conservait le plus gros poireau por le laisser monter à graine , pour ma part je les achète , j' ai opté depuis quelques années pour : MONSTRUEUX DE CARENTAN , fut court mais de grosses pièces ! amitiés....

bonjour christant le gall ravie de te savoir parmi nous pourrais tu passer par la case présentation et nous raconte tes passions si je ne me trompe les mêmes que les notre ton jardin raconte !!!!! oui nous sommes tres curieux sur ce fofo si tu a des photos ne te gène pas on adore

Bonjour Christian!
Bonne idée que ton papa avait là...économique!
Enchantée de te connaitre Christian! Je suis administratrice du forum, Allegria la modératrice; afin de faire connaissance, on serait heureux que tu ouvres un sujet dans la rubrique "présentations", comme vient de l'expliquer allegria, c'est plus convivial! A très vite, et bienvenue!!

Le Poireau

Plante vivace par son bulbe, mais cultivée telle une annuelle, tout savoir sur le poireau (de la famille des Alliacées) : les rotations à mettre en place au potager, les unions à favoriser et à éviter au potager, les variétés et leurs spécificités...
Fiche de culture : le poireau

Nom botanique : Allium porrum.
Cycle : plante vivace par son bulbe, mais cultivée telle une annuelle.
Sol : drainé. Une terre humifère sans être imperméable est idéale. Préférez une exposition ensoleillée.
Rusticité : jusqu’à – 7 °C pour la plupart, mais certaines variétés supportent jusqu’à – 20 °C.
Semis : de février à mai, puis en août.
Repiquage : 3 mois après le semis.
Plantation : Mai - Juillet
Récolte : 5 mois après le semis. (Août - Mars)
Besoins
La période de semis court de février à août selon que vous semez des variétés précoces ou non.

Culture précoce
En février, semez clair sur couche chaude. Tracez un sillon et disposez les graines recouvertes de 5 mm de terreau et plombez. Jusqu’à la levée, maintenez le sol frais. Quand les plantules apparaissent, aérez le châssis.
Courant avril, avant de repiquer les plants de la grosseur d’un crayon, en lignes distantes de 30 cm et profondes de 5 cm environ, laissez-les ressuyer. Disposez-les tous les 10 cm environ.
Ensuite, binez, sarclez pour limiter la pousse des mauvaises herbes. Gare aux arrosages, responsables des maladies !
Et de mai à juillet, vous récolterez les premiers poireaux d’été.

Cultures ordinaires
En mars, semez en pépinière ou en place en avril-mai et repiquez 3 mois après. Les récoltes courent d’août à décembre et de décembre à avril.

Culture tardive
À la fin août, semez en place ou en pépinière, repiquez en novembre pour une récolte d’avril à juin.
Variétés de poireaux

- ‘De Carentan’, variété très rustique, supporte des conditions extrêmes hivernales. Elle est lente à monter à graines au printemps. Son fût court, entre 20 et 25 cm de longueur, présente un diamètre de 4 à 6 cm.
- ‘Bleu de Solaise’, variété mi-tardive, est adaptée aux récoltes d’hiver, elle se montre particulièrement résistante au froid. Un large feuillage vert bleuté prolonge un fût court de 20 à 25 cm de longueur.
- ‘Saint Victor’, aux fûts gros et longs, présente un feuillage dressé, de couleur bleu-violet. Cette variété est particulièrement résistante au froid. Elle se développe encore en cours d’hiver et au début de printemps. Originaire de France, cette ancienne variété est issue de ‘Bleu de Solaise’.
- ‘De Liège’ est une variété idéale pour l’hivernage en pleine terre : sa récolte court de novembre à février. Feuillage vert-bleu sombre, fût blanc de grande longueur et gros diamètre caractérisent ce poireau.
- ‘Monstrueux d’Elbeuf’, aux fûts très gros et assez courts, est une variété d’été, précoce et productive, qui résiste bien à la chaleur.
- ‘Gros long d’été’, voici une variété précoce au développement rapide et qui présente aussi une bonne résistance à la chaleur. Les fûts longs et gros se récoltent de juin-juillet jusqu’aux premières gelées.
- ‘Électra’, variété à petit fût (15 cm) et à feuillage vert bleuté, se récolte à partir de juillet.
- ‘Gros jaune du Poitou’, variété peu rustique, grossit vite et est précoce. Les fûts longs de 20 à 25 cm offrent un diamètre de 4 à 6 cm ainsi qu’un feuillage en éventail vert-blond.

- Pour les récoltes d’été et d’automne, voici 3 variétés à récolter avant les grands froids : ‘Carlton’, au feuillage vert clair; ‘Gros long d’été 2’, un poireau précoce à ne pas trop laisser grossir; et ‘Jaune gros du Poitou’, un légume très précoce au feuillage vert blond.
- Pour les récoltes hivernales, les variétés doivent supporter le froid comme ‘Monstrueux de Carentan 2’, au fût court et large ; ‘Bleu de Solaise’, au fût moyen et au feuillage bleuté; ou encore ‘Bleu d’hiver’, au fût long et gros, qui présente une bonne résistance aux maladies. En plein hiver, quand tout est gelé, la récolte peut s'avérer difficile, il existe quelques astuces pour contourner la difficulté.
Maladies et ravageurs
Maladies et ravageurs

Mineuse du poireau - F. Marre - Rustica

Contre les maladies
-La rouille du poireau sévit lors des automnes pluvieux. Mais gare aux excès d’engrais azoté et aux plantations trop serrées où l’air circule mal !
-Le mildiou du poireau frappe lors d’un hiver doux et humide, le feuillage blanchit avant de se dessécher et forme des taches jaunes, allongées sur les jeunes feuilles. Ce champignon peut rester plusieurs années dans le sol. En prévention, pulvérisez une décoction de prêle ou de la bouillie bordelaise.

Contre les parasites
- La mouche de l’oignon pond l’été et par temps humide. Seul l’arrachage est efficace. En prévention, pulvérisez une macération de feuilles de tomates ou de décoction de tanaisie ou placez un filet anti-insectes.
- La teigne du poireau se reconnaît aux feuilles minées et jaunies qui seront atteintes par la pourriture. Alternez les rangs de poireaux et de carottes ! Sinon pensez aux décoctions de tanaisie. Ou encore : lors du repiquage, faites tremper les plants dans une eau très légèrement javellisée. Posez aussi des filets anti-insectes à la saison des principaux vols des papillons, en avril-mai et en juillet-août.

Rotation des cultures

Installez les poireaux après des chicorées frisées, scaroles ou ‘Pain de sucre’, des choux cabus ou ‘De Milan’, des épinards d’hiver ou de printemps, des laitues.

- Avant les poireaux : fleurs à bouquet, fèves, poirées, laitues à couper…
Légumes-fleurs ou feuilles peu gourmands.
- Après les poireaux : carottes, radis, navets, coriandre, aneth…
Légumes-racines ou plantes condimentaires peu gourmands.
Les associations

Carotte, céleri, laitue, mâche, oignon, tomate.

Unissez-les :
- Les carottes et oignons cultivés entre les rangs de poireaux éloignent la teigne du poireau. Le poireau, grâce à leur odeur très prononcée, repousse la mouche de la carotte.
- Fraises, céleris, tomates et oignons favorisent les poireaux. L’aneth éloigne le papillon responsable de la mineuse du poireau.

Séparez-les :
- Haricots, pois (Fabacées) freinent le développement du poireau.
- Bettes et betteraves (Chénopodiacées) ne seront pas associées à une culture de poireaux. Tout comme les poireaux, ce sont des plantes exigeantes.
- La pomme de terre (Solanacées) nuit à l’oignon commun, sa présence freine son grossissement...
Semer et repiquer le poireau
Semer et repiquer le poireau

Repiquage du poireau

• Semez en pépinière, en ligne ou à la volée, les variétés d’été, puis celles d’hiver. Éclaircissez les jeunes plants, repiquez-les quand ils ont le diamètre d’un crayon, à partir de la mi-mai. Arrachez les plants, secouez la terre, coupez les racines à 1 cm et raccourcissez les feuilles. Installez-les tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm. Rebouchez en partie, arrosez copieusement. Comblez peu à peu le sillon, puis buttez. Arrosez par temps sec. Paillez le sol en été et en fin d’automne pour poursuivre les récoltes.
• Conseil de pro : au repiquage, laissez sécher les plants 48 h au soleil, à même le sol pour limiter les attaques de la teigne.


Article du Net : Rustica

merci pour les infos

Je vais semer comme habituellement "Gros jaune du Poitou" pour l'automne et "Bleu de Solaise"
Je ne demande qu'à découvrir d'autres variétés par vos expériences