Je ne parle pas de la verveine-citronnelle mais de la citronnelle de Madagascar, celle qui fait de longue tiges dont la base charnue est ce que l'on coupe en fines rondelles pour aromatiser les plats (on voit ça dans les magasins asiatiques).
Quelqu'un m'a donné deux potées de citronnelle de Madagascar et je ne sais qu'en faire, j'ai peur qu'elle ne survive pas à l'hiver. Quelqu'un a déjà essayé ?

Elsa, je ne connais pas du tout, désolée...

ah... je pensais peut-être que Mauricette à Cazo... comme tout pousse là-bas

Aurais-tu une p'tite photo, si ça se trouve je connais...

oui ma belle, demain

Oui Elsa, j'en ai planté un il y a trois ou quatre ans.Il est de plus en plus beau chaque année.Avant l'hiver je coupe et congèle les tiges et il repart au printemps.

je connais mais jamais eu au jardin desolée

Tu en veux? moi je l'utilise dans la cuisine asiatique.

Tania.c a écrit:

Oui Elsa, j'en ai planté un il y a trois ou quatre ans.Il est de plus en plus beau chaque année.Avant l'hiver je coupe et congèle les tiges et il repart au printemps.

Ah merci Tania ! donc je peux planter mes pieds de citronnelle sans me faire trop de souci !

Soso je t'ai trouvé une photo sur le net qui te donnera une idée de ce que ça peut devenir... les miens sont un peu misérables pour l'instant : trois petites tiges dans un godet


Photo prise sur le site : recettes de cuisine d'Afrique

en tous les cas j'adore le parfum de la citronnelle dans certains plats, notamment le porc

je serais bien intéressé par une petite division de la plante, je possède déjà l'autre citronnelle (verveine),si c'est gélif je la rentrerais l'hiver

Moi aussi j'ai de verveine-citronnelle (3 plants)pas la même utilisation.Si tu en veux Nono pas de problème, je divise.Voici la mienne[img][/img]

En relisant, je me rends compte que je me suis peut-être mal exprimée.Celle ci dessus c'est de la citronnelle de Madagascar, et Nono je peux la diviser et t'en envoyer

Nono, est-ce que les plants ont pris? Cette année je n'ai rien coupé, vu qu'il ne fait pas froid.Si jamais cela n'avais pas pris je pourrais t'en renvoyer

Tania.c a écrit:

Nono, est-ce que les plants ont pris? Cette année je n'ai rien coupé, vu qu'il ne fait pas froid.Si jamais cela n'avais pas pris je pourrais t'en renvoyer

écoute je ne sais plus ou je l'ai planté, du coté des aromates elle n'y est pas, je pense quel na pas repris, alors je veut bien refaire un essai, merci à toi

Ok je vais préparer ça la semaine prochaine je te préviendrais par MP

Hier j'ai récupéré une citronnelle de Madagascar, comment l'utilisez-vous et comment se comporte-t-elle chez vous

perso j en ai pas désolé

Moi non plus

en infusion c'est génial (j'ai connu en Amérique centrale)

Pour moi us si infusion des tiges en aAfrique

j'ai croqué un bout de feuille fin octobre sur le plant d'une amie. gout très agreable citronné. je n'y connais rien de rien desolée dadiel !

j'ai une plante en pot dans la véranda (de junilau), la tige est morte à l'automne (pour l'hiver j'imagine), j'espère qu'elle va repartir... la base de la tige est encore un peu verte...

La mienne est très belle, elle est dans la véranda, elle est restée verte, elle avait un peu séché cet été

Tu fais quoi avec?