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 Les roses de nos jardins!

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auguy

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyLun 26 Juil 2010 - 22:44

elle sont tres belle merci Les roses de nos jardins! - Page 11 565244
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Sand84

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyLun 26 Juil 2010 - 22:51

Solène, la plante grise est un cinéraire maritime. Le feuillage reste toute l'année et résiste même à la neige. Wink
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Hélène
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Hélène

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyLun 26 Juil 2010 - 23:01

Oui, pas vrai Lulu?
Lulu l'a toujours dit, et il s'était pris dans un débat avec une dame, un jour, lui soutenant le contraire... Very Happy

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Bonne journée Invité
Solène
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMar 27 Juil 2010 - 19:47

Mes rosiers du soir, bonsoir !! Very Happy

Frédéric Mistral
C'est un de mes préférés car un des plus parfumés !
Les roses de nos jardins! - Page 11 Fradar10

Chartreuse de Parme
Parfumé aussi !!
Les roses de nos jardins! - Page 11 Chartr10

Papa Meilland
Mon préféré
Les roses de nos jardins! - Page 11 Rosier17

C'est avec ces trois variétés que je m'amuse à faire de la confiture de roses bonnet
Qui a déjà essayé ?
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Allegria
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Allegria

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMar 27 Juil 2010 - 19:57

bravo superbe non je n'est jamais essaye la confiture !!!!!!
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Hélène
Admin
Hélène

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMar 27 Juil 2010 - 23:55

jamais essayé!!
J'adore ton 1er, on dirait un bonbon..on a envie de la manger!!!!!!!!!!!!

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Bonne journée Invité
Solène
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 0:13

C'est celui qui se fait "dépouiller" de ses pétales pour ma confiture (je l'ai en 3 exemplaires ... frapadingue ) non-traité, bien sûr.
En plus, il sent trop bon, est très florifère et a un grand développement pour un buisson, en cette saison chez moi, il dépasse les 1m70.
Je le recommande à tous !!
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Hélène
Admin
Hélène

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 8:40

Quel gout ça a la confiture de rose??

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Bonne journée Invité
Solène
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 9:48

Difficile à décrire exactement :
Essaie d'imaginer une rose très parfumée,c'est ce parfum que tu retrouves dans la confiture. C'est très fin en tout cas. aime
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 10:49

moi j enffait chaque annee avec le rosier que tu a mis en premier
delicieu on la mange avec des crepes ou des goffres coucou

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
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Sand84

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 10:58

C'est le meilleur !! cheers
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Clemaso

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 11:46

j'adore la confiture de rose, c'est très doux...
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Netricsa

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 19:22

mon grand père faisait du vin de rose, au grand désespoir de ma grand mère qui voyait toutes les roses du jardin finir dans de l'alcool loll
voici quelques roses que j'ai photographié dans les Alpes, elles m'ont fait penser à une photo qu'avait posté Lyzou, je pense que ce sont les mêmes roses...
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Sand84

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 21:29

Du vin de rose ?
ça m'a l'air bon ça !
Tu te souviens de la préparation ? Laughing
Très belles roses !!!
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Netricsa

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 21:50

la préparation, mon grand père l'a malheureusement emmené avec lui, mais je me rappelle qu'il faisait macérer les pétales de roses mais après.... Crying or Very sad
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyMer 28 Juil 2010 - 21:57

Merci quand même ! jeris
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 20:17

J'adore mes roses, je vous l'ai déjà dit ? non... parce que, je ne voudrais pas radoter... étonné

Chartreuse de Parme
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Madame A. Meilland
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Papa Meilland
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Mauricette
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:17

superbe roses merci

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.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:19

merci les amis bisou
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:25

Netricsa a écrit:
mon grand père faisait du vin de rose, au grand désespoir de ma grand mère qui voyait toutes les roses du jardin finir dans de l'alcool loll
voici quelques roses que j'ai photographié dans les Alpes, elles m'ont fait penser à une photo qu'avait posté Lyzou, je pense que ce sont les mêmes roses...
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On dirait bien les memes que Lyzou Netricsa, oui!

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:26

Sand84 a écrit:
Difficile à décrire exactement :
Essaie d'imaginer une rose très parfumée,c'est ce parfum que tu retrouves dans la confiture. C'est très fin en tout cas. aime

ça a l'air bon!!!!

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:27

Tes roses sont superbes Sand, j'ai un coup de coeur pour Mme Meilland!
Tu ne pourais pas me couper 2 ou 3 tronçons afin que je tente de le bouturer stp? Embarassed

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:29

Je suis étonnée Sand que tes ro rosiers soient si fleuris, en plein été : les miens sont en dormance!!

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:30

Je n'ai pas plus à vous montrer..:

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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 EmptyVen 30 Juil 2010 - 22:30

une vieille recette du net

VIN DE ROSE ( VINA ROSAE où ROSATVM )préparation de 21 jours

Faire chauffer 5 litres de vin de paille ou à défaut un vin blanc doux ou moelleux, y ajouter 500 gr de miel.
Dés que le vin est chaud (écume en surface) et le miel bien délayé, couper la chauffe.
Incorporer les pétales ou boutons de roses séchées (100 grammes).
Laisser macérer 7 jours.Les 7 jours passés, retirer la couronne.
En remettre une autre et, reprendre la macération 7 jours de plus.
Enfin recommencer l'opération pour une durée de 7 jours supplémentaires.
Une fois votre préparation terminée, filtrer et réserver au frais.
Afin de faciliter les manipulations, les boutons ou pétales seront réunis en couronne.
La rose recommandée est la "centifolia" odorante à souhait.
Comme votre vin de base est déjà sucré vous pouvez réduire la quantité de miel à votre goût.
Le miel préconisé est le "toutes fleurs" à défaut prendre un miel avec un goût peu prononcé

couronne = collier enfilées sur un fil pour le retirée plus facilement


Dernière édition par Allegria le Ven 30 Juil 2010 - 22:33, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Les roses de nos jardins!   Les roses de nos jardins! - Page 11 Empty

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