mes premiers radis   coupés et mis en conserves  vinaigre + citron bio +un filet huile d'olive

Belles tranches et radis bien sains.Je ne savais pas que ça pouvait se préparer ainsi.Je les mange frais comme les petits radis rouges.

merci pour la recette , une découverte pour moi

J'aime pas les radis noirs

tu as tors ils sont très bon

J'ai découvert d'autres variétés de radis d'hiver que j'apprécie mieux

Ouais mais personne n'en mangera à la maison alors si c'est pour gacher

J'ai découvert aussi les radis japonais,blancs ou rose-violet.Moins piquants que les noirs,plus courts,forme "navet".

Je ne connais pas les japonais, je vais tester, quelle variété as-tu mis
Je suis fidèle à Green meat et red meat, cette année j'ai essayé et apprécié un violet "hilds blauer herbst"et le "ovale blanc de Munich"

Je n'en ai pas mis,Dadiel, mais j'en achète au marché depuis cet hiver à un producteur local,et bien sûr je n'ai pas retenu leur nom exact.Coup de pot, il m'en reste deux au frigo, un de chaque,je viens de faire une photo,mon mari m'a regardé d'un air bizarre ...

j adore le radis noir avec un bon pain maison de sel et beurre humm`

le radis se mange mélangé et râpée avec des carottes et cèleri râpé
cela fait un mélange de saveur agréable

Nous les mangeons soit rapés avec des carottes à la vinaigrette ou seuls toujours à la vinaigrette, et moi souvent rapés également avec du beurre

lantana a écrit:

Je n'en ai pas mis,Dadiel, mais j'en achète au marché depuis cet hiver à un producteur local,et bien sûr je n'ai pas retenu leur nom exact.Coup de pot, il m'en reste deux au frigo, un de chaque,je viens de faire une photo,mon mari m'a regardé d'un air bizarre ...

tant que tu ne photographies pas le papier wc.... (comme la pub)

Merci Lantana pour la photo, si tu as l'occasion de savoir le nom

dadiel
bonjour
sur le site ba,,,,,,,,,x tu as toutes les sortes de radis

Dadiel,je demanderai,mais pas avant le 19,ce samedi on ne sera pas ici.

Oui, merci c'est là où je pensais commander, les autres viennent de chez eux également

salut merci pour tout ces commentaires juste une petite remarque même les feuilles on les consomme coupées en fine et une fois le couscous est prêt et feu eteint on y ajoute une bonne quantité et ça donne un goût vraiment subtil et on fait même une infusion surtout si les radis sont bios

J’ai semé des radis noir (ils sont noir ceux que j’arraché ) et celui-là et .......?
Vous avez une idée ?

C'est un albinos!

Il y a beaucoup de variétés de radis blancs d'hiver, peut-être Daïkon ??? une graine égarée d'un autre lot de graines ?

Un gris

oh lantana je me suis fait la même réflexion !