Si il y a bien une chose ou jy connais rien c'est bien en champignons

Moi itou, et pourtant il y en a dans les bois.

Ici, en Hesbaye, il y a essentiellement des champs cultivés et des près, donc c'est limité en champignons .

fanarbres à écrit "Bon ceux-là tout le monde les reconnait"
alors c'est quoi c'est deux là

Mauricette a écrit:

les coulemelles que j avais trouvé on l ais as mangé farci ,

et c'était bon ? (en fait c'était sûrement bon !!!), farci à quoi Momo ? (miam !)

un farci classique (comme les tomates) miammmmm

(OK ! va falloir qu'on se fasse inviter ... )

Des Ceps Nono ! Sérieux tu les connais pas ?

Mauricette, même question qu'Elsa !

ramassé , cueillis ce matin, 35 cm de haut et 735 grs
le fin du fin "Bolet edulis" cépe de Bordeaux, cépe du Périgord

Les cuisiner je sais mais les reconnaitre

tout les cepes sont comestibles maumau et même quelques bolets

oui nono mais a cazo pas d overdose de cepes

nono80 a écrit:

ramassé , cueillis ce matin, 35 cm de haut et 735 grs
le fin du fin "Bolet edulis" cépe de Bordeaux, cépe du Périgord

superbe!, j'y vais demain je ne tiens plus là

risque pas de voir tous sa chez moi !!!!!!!!

se matin une amie et moi sommes allé faire un tour,5 beaux ceps un peu de girolles et des rosets.belle matinée

j’étais impatient de vous montrer les champignons qui poussent sur ma colline en Provence

je souhaite vous informer que je n'y connais absolument rien en champignon, alors avant de commencer les discussions, je me suis permis d'aller voir la définition du champignon sur internet :
Les champignons ne sont pas des plantes, mais forment un règne à part entière. Autrefois classés avec les algues dans les végétaux

Alors je vous présente une algue qui pousse sur mon terrain:

Vu de dessus:

je vois que pour les identifications de champignons, c'est un peu comme les végetaux

la prochaine fois, je suivrais les conseils de nono

nono80 a écrit:

odeur, dimension, effet au grattage et oui tout cela renseigne

je ne peut t aidé et pourtant j ai les même mais la pharmacie n a pas su me dire s il étais bon

un xérocomus, mais je ne vois pas lequel (comestible médiocre) feuillus et résineux

merci pour l'info, j'ai pu approfondir mes recherches
le dessus ressemble au Xerocomus ferrugineus
le dessous ressemble au Xerocomus chrysenteron

pouvez vous me conseiller sur un site internet qui pourrais m'aider a approfondir mes recherches.

Je suis étonné de voir qu'il existe tres peu de site sur ce sujet

C'est le "Pissacan" du moins celui qu'on appelle comme ça en Provence et qui pousse dans nos collines calcaires : Suillus granulatus.

Comestible, moi je l'aime bien à condition qu'il soit jeune et frais ! c'est un bolet de toute façon.

J ai penser la même chose un bolet bien de chez nous il fait vraiment qu il soit jeune et et très frais on en trouve beaucoup dans les collines de pins

oui ! et il y en a beaucoup qui le boude, mais comme on dit : quand on n'a pas de grives on mange des merles ! et là faute de cèpe de Bordeaux on mange le "Picassan"