JardinPassion
JardinPassion
JardinPassion
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

JardinPassion

BIENVENUE sur le forum des amoureux de la NATURE et du JARDIN
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
-17%
Le deal à ne pas rater :
(Black Friday) Apple watch Apple SE GPS + Cellular 44mm (plusieurs ...
249 € 299 €
Voir le deal

Partagez
 

 haricot sec

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6  Suivant
AuteurMessage
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 37267
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 66
Localisation : Ploermel Morbihan

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyVen 17 Aoû 2018 - 21:01

Ou une nacelle!
Énormes
Revenir en haut Aller en bas
vally12

vally12

Féminin Messages : 32117
Date d'inscription : 31/07/2012
Age : 53
Localisation : aveyron

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyVen 17 Aoû 2018 - 22:37

belle réussite !
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyVen 17 Aoû 2018 - 22:50

Mauricette a écrit:
Hé be il faudra une échelle pour les cueillir hihi

Quand tu viendras tu aideras Gérard à les cueillir hihi

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyDim 19 Aoû 2018 - 17:38

En montant sur ces épaules ??? hihi

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
haricot sec - Page 3 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyDim 14 Oct 2018 - 22:24

haricot sec - Page 3 Img_0320 La moitié de la cueillette d'hier, 3 kg de grains épluchés prêts à aller au congélo

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
chuferlu

chuferlu

Messages : 2936
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 64
Localisation : Asturies-España

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 0:22

Ce sont des descendants des miens?
Tu devrais en faire sécher.
On aime bien les "verts" pour des trucs vite faits ( avec des crustacés, des palourdes..); mais ils sont meilleurs secs en potées style cassoulet , le long mijotage a tendance a les casser en deux si ils sont "verts".
Je viens de lire tout un truc sur leur histoire justement.
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 9:21

Non, ce sont des nains Michelet, j'ai fait 2 récoltes avec les tiens, une en septembre, et j'avais tenté un 2ème semis tardif qui murit actuellement, j'ai gardé des secs pour cet hiver comme tu le dis, nous en sommes très satisfaits et j'en ai distribué à plusieurs amis, tout le monde est content, tu peux constater que chez des amis ils se portent très bien également. Ce soit être intéressant de connaitre leur histoire
haricot sec - Page 3 Img_0230 photo du 2ème semis

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
chuferlu

chuferlu

Messages : 2936
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 64
Localisation : Asturies-España

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 11:17

Ici étant donné le climat, trop humide début d'automne, les producteurs tentent a tout prix de démarer le;plus tôt possible.
Certains vont jusqu'a repiquer une partie de la récolte, des dizaines et des dizaines de metres
Il faut savoir qu'elles se vendent la maintenant en "vert" a 8€ et seront sans doute entre 12 et 14 seches.

Ces haricots, sont venus avec les premiers "explorateurs" .
C. Colomb étant a la solde des rois d'Espagne , tout ce qu'ils ramenait leur appartenait de droit.
Dits "catholiques" ils confiaient les semences des nouveaux végétaux aux ordres monastiques qui se chargeaient de cultiver , reproduire toutes ces nouvelles variétés exotiques.

Dans le cas des haricots, une partie ont été confiés au prieuré de la "granja de San Andrès" (ferme de Saint André) du côté de Valladolid, a côté d'une rivière
D'où leur nom: "judias de la granja" .
Une fois aclimatées,les moines les ont propagées et elles ont eu un énorme succès en Asturies, surtout dans les vallées et les estuaires.
Il faut savoir que la nature du terrain ,n'est pas propice aux céréales, sauf l'épautre, une culture ardue.
Les principaux apports farineux , c'était le gland , puis la chataigne avec les romains.
Ça a donc été un franc succès.
Il y'a donc encore a cette époque les "judias de la Granja" dans le reste de l'Espagnes. et les " fabes de la Granja" (asturianisme); cousines.
Celles d'ici, ont été sélectionnées et reselectionnées pour la finesse de leur peau et leur vigueur et a l'arrivée du mais (autre céréale salvatrice) étaient semées ensembles.
Petit a petit ils sont parvenu a les éloigner des rivières et permettre leur culture en montagne
Ce sont des "sous-variétés"; celles que je t'ai envoyées sont des "andechas"
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 37267
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 66
Localisation : Ploermel Morbihan

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 11:48

Merci chuchu pour cet épisode historique
Revenir en haut Aller en bas
Mauricette
Modérateur
Mauricette

Féminin Messages : 85429
Date d'inscription : 15/05/2010
Age : 73
Localisation : cazo st chinian 34

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 13:09

Je ne pensais pas que les haricots étaient un légume aussi vieux 
Merci chuchu pour c,est explications  bisou1

_________________
.Au lieu de voir que les roses ont des épines, voyez que les épines ont des roses.
Kenneth White
haricot sec - Page 3 53685d10
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 17:24

Merci chuchu bisou très intéressante l'histoire de ce haricot que je conserve précieusement

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
jojo22

jojo22

Masculin Messages : 44568
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 65
Localisation : côte d'armor

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Oct 2018 - 23:27

on en apprend tous les jours coucou2 coucou2
Revenir en haut Aller en bas
chuferlu

chuferlu

Messages : 2936
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 64
Localisation : Asturies-España

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Oct 2018 - 3:13

Et comme a cette époque, la France, l'Angleterre et l'Espagne étaient a couteaux tirés; ce qui a continué ensuite avec Charlequint, toutes ces plantes ont tardé a arriver en France (et en Angeterre j'te dis pas).
Par exemple, les poivrons sont arrivés en Hongrie (paprika) , bien avant l'espelette, d'origine Navaroise (proches du "piquillo").
Et les espagnols ( sans doute les portuguais) , les allemands consommaient les patates bien avant Parmentier.
On soupçonne que les haricots se soient propagés grâce au chemin de Compostelle, en tous cas dans l'autre sens c'est sûr; la plupart des pommes qui servent au cidre d'ici, sont d'origine normande. le spélerins et autres moines faisant fi des rixes de leurs rois .
Pour les uns la nourriture c'est sacré, pour les autres c'est le business.
Revenir en haut Aller en bas
orion3
Modérateur
orion3

Féminin Messages : 37267
Date d'inscription : 27/10/2012
Age : 66
Localisation : Ploermel Morbihan

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Oct 2018 - 11:06

Les haricots secs servaient autre fois d4 monnaie d'échange chez les aztèques et les incas
Revenir en haut Aller en bas
jojo22

jojo22

Masculin Messages : 44568
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 65
Localisation : côte d'armor

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Oct 2018 - 23:07

je ne le savais pas !!!
Revenir en haut Aller en bas
Petit Louis

Petit Louis

Masculin Messages : 25413
Date d'inscription : 13/03/2012
Age : 79
Localisation : Morbihan près de Questembert

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMer 17 Oct 2018 - 9:34

Merci pour les infos
Revenir en haut Aller en bas
http://chezmoi56.canalblog.com/
fab77
Modérateur
fab77

Masculin Messages : 29160
Date d'inscription : 17/10/2010
Age : 58
Localisation : Guignes (77)

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Juil 2019 - 10:24

haricot sec - Page 3 20190715

_________________
Aussi rempli que soit ton existence il y aura toujours de la place pour une petite bière..haricot sec - Page 3 Gif-hu11
Revenir en haut Aller en bas
marco

marco

Masculin Messages : 29755
Date d'inscription : 13/11/2009
Age : 69
Localisation : Nord 59

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Juil 2019 - 11:48

gagné
Revenir en haut Aller en bas
jojo22

jojo22

Masculin Messages : 44568
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 65
Localisation : côte d'armor

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 15 Juil 2019 - 23:33

bravo2
Revenir en haut Aller en bas
Petit Louis

Petit Louis

Masculin Messages : 25413
Date d'inscription : 13/03/2012
Age : 79
Localisation : Morbihan près de Questembert

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Juil 2019 - 8:23

Chu voici tes haricots donné par Orion ou Dadiel

haricot sec - Page 3 Img_2027
Revenir en haut Aller en bas
http://chezmoi56.canalblog.com/
Petit Louis

Petit Louis

Masculin Messages : 25413
Date d'inscription : 13/03/2012
Age : 79
Localisation : Morbihan près de Questembert

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Juil 2019 - 8:24

haricot sec - Page 3 Img_2028
Revenir en haut Aller en bas
http://chezmoi56.canalblog.com/
jojo22

jojo22

Masculin Messages : 44568
Date d'inscription : 01/03/2013
Age : 65
Localisation : côte d'armor

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Juil 2019 - 22:27

bravo2
Revenir en haut Aller en bas
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMar 16 Juil 2019 - 23:09

Ils sont déjà bien formés, les nôtres commencent à fleurir, c'est moi qui te les avais donnés

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Petit Louis

Petit Louis

Masculin Messages : 25413
Date d'inscription : 13/03/2012
Age : 79
Localisation : Morbihan près de Questembert

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyMer 17 Juil 2019 - 8:09

Merci Odile aime
Revenir en haut Aller en bas
http://chezmoi56.canalblog.com/
DADIEL
Modérateur
DADIEL

Féminin Messages : 52497
Date d'inscription : 17/07/2010
Age : 77
Localisation : ANJOU

haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 EmptyLun 25 Nov 2019 - 23:24

haricot sec - Page 3 Img_2854 Dernière récolte aujourd'hui, il fallait y croire fou Neckarkonigin

_________________
haricot sec - Page 3 Copie_17  Odileharicot sec - Page 3 Copie_10haricot sec - Page 3 Lapin_10
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




haricot sec - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: haricot sec   haricot sec - Page 3 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

haricot sec

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 3 sur 6Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6  Suivant

 Sujets similaires

-
» Le Haricot kilomètre
» haricot vert
» Une sorte de haricot ? je ne connais pas
» Haricot colimaçon ou vigna caracalla
» Différence entre haricot nain et à rame

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
JardinPassion :: LE JARDIN GOURMAND ET BIEN-ÊTRE :: Le potager-